Kurczak gotowany z salsą Verde i Bok Choy

Name: Kurczak gotowany z salsą Verde i Bok Choy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe połówka baby bok choy; 1 całość do nabijania szynki; 0 warzywo (np. szpinak) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 1 warzywo (np. szpinak) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana marchewka; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekany seler; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo pokruszone nasiona kolendry; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka; 2 kilogramy beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo bułka tarta, kilka garści; 2 Spód: okruszki z herbatników graham mielona świeża bazylia; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mielona świeża kolendra; 2 Spód: okruszki z herbatników graham mielona świeża pietruszka płaska; 1 porcja startego parmezanu starty obrany świeży imbir; 1 porcja startego parmezanu świeży estragon mielony; 3 ząbki czosnku, mielone; 5 ząbki czosnku, mielone; 1 warzywo (np. szpinak) kminek mielony; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo mielona kurkuma; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe kalarepa obrana w plasterki; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekany por (ok. 1 duży); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeży sok z limonki; 1 porcja startego parmezanu steki z nowojorskiego stripsu; 2 warzywo (np. szpinak) steki z nowojorskiego stripsu; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana cebula; 12 rzodkiewki w plasterkach; 0 warzywo (np. szpinak) plus 2 łyżki lodowatej wody; 0 warzywo (np. szpinak) plus 2 łyżki lodowatej wody; 1 warzywo (np. szpinak) plus 2 łyżki lodowatej wody; 2 warzywo (np. szpinak) drobno posiekane serrano chile

Nigdy nie można mieć zbyt wiele meksykańskich przepisów, więc dać gotowanego kurczaka z Salsa Verde i Bok Choy spróbować. To danie główne ma 319 kalorii, 41g białka, oraz 9g tłuszczu na porcję. Na $3.95 za porcję, ten przepis okładki 36% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Mieszanka baby bok choy, sok z limonki, pieprz i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak smaczne. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Przynosi wam to moje przepisy. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 74%, co jest całkiem dobre. Spróbuj Bok Choy, Shiitake i kluski czosnkowe, Czosnek imbir cukinia makaron miska z łososiem i Bok Choy, oraz Gotowany łosoś z salsą Verde dla podobnych receptur.

Instrukcje

Aby przygotować kurczaka, połączyć pierwsze 13 składników w dużym holenderskim piekarniku; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania

Posypać 1/2 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu na kurczaka; dodać kurczaka na patelnię. Doprowadzić do wrzenia; zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Zdjąć patelnię z ognia. Przykryć i odstawić 30 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Wyjąć kurczaka z patelni z rowkiem łyżką; pokroić w plastry o grubości 1/4 cala. Rezerwy kłusowniczy płyn do innego użytku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Aby przygotować salsa verde, połączyć kolendrę i następne 9 składników (przez 3 mielone ząbki czosnku), mieszając, aż dobrze wymieszane.

Składniki, których będziesz potrzebować

(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)

Puszka) Salsa Verde W Puszkach

1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm

Aby przygotować warzywa, podgrzej 2 łyżeczki oleju na dużej patelni nonstick na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodaj szalotki i dalej 5 składników (przez 3 ząbki czosnku) do patelni; smażyć 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodaj kalarepę i rzodkiewki; smażyć 2 minuty. Wymieszać w 1/2 bulionu szklanki; doprowadzić do duszenia. Gotować 8 minut lub aż warzywa są prawie miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

Kalarepa

Pokrojony W Kostkę, Częściowo Odtłuszczony Ser Mozzarella (1/2-calowe Kostki)

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Dodaj bok choy; gotować 2 minuty lub aż warzywa będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

Bok Choy

Podawać z kurczakiem i salsą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Zęby Przyrodzenia

Wyposażenie

1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Składniki

Porcje:

7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

połówka baby bok choy 1

całość do nabijania szynki 0warzywo (np. szpinak)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 1warzywo (np. szpinak)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana marchewka 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekany seler 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

pokruszone nasiona kolendry 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka 2kilogramy

beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

bułka tarta, kilka garści 2Spód: okruszki z herbatników graham

mielona świeża bazylia 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mielona świeża kolendra 2Spód: okruszki z herbatników graham

mielona świeża pietruszka płaska 1porcja startego parmezanu

starty obrany świeży imbir 1porcja startego parmezanu

świeży estragon mielony 3

ząbki czosnku, mielone 5

ząbki czosnku, mielone 1warzywo (np. szpinak)

kminek mielony 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

mielona kurkuma 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

kalarepa obrana w plasterki 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekany por (ok. 1 duży)591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeży sok z limonki 1porcja startego parmezanu

steki z nowojorskiego stripsu 2warzywo (np. szpinak)

steki z nowojorskiego stripsu 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana cebula 12

rzodkiewki w plasterkach 0warzywo (np. szpinak)

plus 2 łyżki lodowatej wody 0warzywo (np. szpinak)

plus 2 łyżki lodowatej wody 1warzywo (np. szpinak)

plus 2 łyżki lodowatej wody 2warzywo (np. szpinak)

drobno posiekane serrano chile 2

serrano chiles 2Spód: okruszki z herbatników graham

drobno posiekana szalotka 1kilogramy

połówki piersi kurczaka bez skóry, bez kości 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé to moje ulubione Meksykańskie. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir z 4.6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 21 dolarów za butelkę.