Kurczak Enchiladas z pieczonym Tomatillo Chile Salsa

Name: Kurczak Enchiladas z pieczonym Tomatillo Chile Salsa
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 całość do nabijania szynki; 12 krewetki i żyłki Świeżo zmielony czarny pieprz; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe kurczak, kupiony w sklepie; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekane liście kolendry; 1 zostawić Posiekana kolendra; 1 zostawić Posiekane pomidory i kolendra, do dekoracji; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. filiżanki (o suszonej czarnej fasoli, zbieranej, namoczonej przez noc; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 10 larges tortille z mąki; 2 goździki czosnek posiekany; 2 goździki czosnek, rozbity; 3 ząbki czosnku, posiekane; 4 ząbki czosnku; 2 Batoniki toffi Heath kminek mielony; 2 Batoniki toffi Heath kminek mielony; 12 krewetki i żyłki Guacamole, opcjonalnie; 1 papryka jalapeno, posiekana; 2 jalapenos; 1 limonka, soczysta; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 12 krewetki i żyłki Sól koszerna; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. Ser Monterey Jack, rozdrobniony; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 12 krewetki i żyłki Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cebula pokrojona w kostkę; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ryż długoziarnisty; 1 kilogramy deli pieczony kurczak (o, bez kości, mięso rozdrobnione; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 12 krewetki i żyłki Sól; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 3 opakowania (po 8 uncji każde) serka śmietankowego o obniżonej zawartości tłuszczu, pokrojonego w kostkę

Kurczak Enchiladas z pieczonym Tomatillo Chile Salsa może być dobrym przepisem, aby rozwinąć pole przepis dania głównego. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 42g białka, 49g tłuszczu, oraz w sumie 845 kalorii. Na 2,06 zł za porcję, ten przepis okładki 27% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 12. Wiele osób zrobiło ten przepis, a 1076 powiedziałoby, że trafił w sedno. Mieszanka cebuli, ser Monterey jack, sól koszerna i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jest to raczej niedrogi przepis dla fanów meksykańskiej kuchni. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 100%, co jest doskonałe. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Pieczony Tomatillo-Salsa Chile, Pieczony Tomatillo Chile Salsa Przepis, oraz Tamales Wieprzowe Z Pieczonym Tomatillo-Salsa Chile.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Na blasze piecz pomidory, cebulę, czosnek i jalapenos przez 12 do 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Takie Jak Pestki Dyni

Limonki, Wyciśnięte, Plus Cząstki Do Dekoracji

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mieszanka Cukru Brązowego Splenda®

Przenieś prażone warzywa i wszelkie soki na dnie tacy do robota kuchennego.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Dodaj kminek, sól, kolendra, i sok z limonki i mieszanka impulsów, aż dobrze połączone, ale nadal grube.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

W międzyczasie podgrzać 2 ilość oliwy z oliwek w średnim rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Dodaj cebulę i gotuj, aż będzie miękka i karmelizowana-powinno to zająć 5 do 7 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodaj czosnek i kminek, a następnie gotuj przez kolejną minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Posypać mąką i wymieszać, aby mąka się nie spaliła, a następnie stopniowo dodawać bulion z kurczaka, aby uzyskać veloute. Nadal mieszając na małym wolnym ogniu, aż mąka gotuje i ciecz zgęstnieje. Wyłączyć ogień, dodać połowę pieczonego tomatillo chile salsa, niektóre dodatkowe świeże posiekane kolendry i złożyć w rozdrobnione mięso z kurczaka. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pojemnik Na Posiekaną Cebulę

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

(wątroba I Szyja Usunięte)

Takie Jak Pestki Dyni

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Zęby Przyrodzenia

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Zmień temperaturę piekarnika na 350 stopni F i rozpocznij montaż naczynia. Weź duże naczynie do pieczenia i rozmazać dno z niektórych reserved Salsa tomatillo. Teraz wziąć tortille mąki i krótko migać je nad płomieniem kuchenki (lub umieścić je na krótko pod brojlerem, Jeśli za pomocą kuchenki elektrycznej). Używając płytkiej miski, lekko posmaruj każdą tortillę reserved Salsa mix. Na tortillę nałożyć gałkę rozdrobnionej mieszanki chicken-enchilada, a następnie posypać rozdrobnionym serem. Złożyć tortillę nad nadzieniem i zwinąć jak cygaro, aby ją zamknąć. Używając szpatułki umieść tortille w naczyniu do pieczenia i nadal rób to samo ze wszystkimi tortillami. Na koniec wlać trochę więcej salsy i top z pozostałym posiekanym serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pojemnik Na Posiekaną Cebulę

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

Z Nutą Philadelphia®, Podzielone

Puszka) Salsa Verde W Puszkach

Zęby Przyrodzenia

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mieszanka Cukru Brązowego Splenda®

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Piec bez przykrycia przez około 30 minut, aż bąbelki i popękane na wierzchu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Dekoruj, kolendra i pomidor.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Podawać na gorąco z pikantną czarną fasolą i żółtym ryżem, pozostałą salsą tomatillo, kwaśną śmietaną i świeżym guacamole, w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka) Salsa Verde W Puszkach

2 Szklanki Kurczaka (ok. 6 Mrożonych Polędwiczek)

3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę

Hot Dogi, Grillowane

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

W dużym garnku moczyć fasolę przez noc przykrytą wodą o 2 cale.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatki (opcjonalnie)

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Odcedzić i odstawić.

W tym samym garnku podgrzać oliwę z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Dodaj cebulę, pieprz jalapeno, czosnek, i liść laurowy i gotować, aż warzywa zaczną mięknąć, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Limonki, Wyciśnięte, Plus Cząstki Do Dekoracji

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

Słonina Wieprzowa

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodać fasolę i przykryć wodą o ok. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień, przykryć, i gotować na wolnym ogniu przez 1 do 1 1/2 godziny, lub aż ziarna będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatki (opcjonalnie)

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Usunąć liść laurowy i wyrzucić. Fasolę doprawiamy solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Słonina Wieprzowa

Dodatki (opcjonalnie)

Umieść wszystkie składniki w garnku z grubym dnem, dobrze wymieszaj i zagotuj na średnim ogniu. Zmniejszyć ogień na wolnym ogniu, przykryć i gotować na małym ogniu, aż ryż wchłonie wodę, o 15 do 20 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Zdjąć z ognia i odstawić, przykryty, na 5 minut. Wyrzucić czosnek i liść laurowy, puch widelcem i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Wyposażenie

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Mieszanka Cukru Brązowego Splenda®

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Słonina Wieprzowa

Składniki

Porcje:

całość do nabijania szynki 12krewetki i żyłki

Świeżo zmielony czarny pieprz 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

kurczak, kupiony w sklepie 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekane liście kolendry 1zostawić

Posiekana kolendra 1zostawić

Posiekane pomidory i kolendra, do dekoracji 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

filiżanki (o suszonej czarnej fasoli, zbieranej, namoczonej przez noc 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 10larges

tortille z mąki 2goździki

czosnek posiekany 2goździki

czosnek, rozbity 3

ząbki czosnku, posiekane 4

ząbki czosnku 2Batoniki toffi Heath

kminek mielony 2Batoniki toffi Heath

kminek mielony 12krewetki i żyłki

Guacamole, opcjonalnie 1

papryka jalapeno, posiekana 2

jalapenos 1

limonka, soczysta 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 12krewetki i żyłki

Sól koszerna 2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Ser Monterey Jack, rozdrobniony 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 12krewetki i żyłki

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 11 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

cebula pokrojona w kostkę 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ryż długoziarnisty 1kilogramy

deli pieczony kurczak (o, bez kości, mięso rozdrobnione 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 12krewetki i żyłki

Sól 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

3 opakowania (po 8 uncji każde) serka śmietankowego o obniżonej zawartości tłuszczu, pokrojonego w kostkę 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pomidory, łuskane 12 łyżeczki czosnku w proszku

kurkuma 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)1

cebula biała, obrana, pokrojona w plasterki, ćwiartowana lub cała

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 39 dolarów za butelkę.