Kurczak Cacciatore może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 1086 kalorii, 52g białka, oraz 44g tłuszczu. Na 4,26 zł za porcję, ten przepis okładki 55% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. Jeśli masz cytrynę, cebulę, Wino i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 15 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 80%, co jest świetne. Spróbuj Kurczak Cacciatore, Kurczak Cacciatore, oraz Kurczak Cacciatore dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Przygotuj Piec z drewnianą cegłą zgodnie ze wskazówkami producenta lub rozgrzej konwencjonalny piekarnik do 400 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Piekarnik
2
Paprykę ułożyć na blasze i doprawić solą i pieprzem. Paprykę piecz przez 15 minut, okresowo obracając szczypcami, aby były naprawdę zwęglone i zmiażdżone ze wszystkich stron.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól I Pieprz
Papryka
Pliki Cookie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Blacha Do Pieczenia
Szczypce
3
Paprykę włożyć do miski, przykryć folią i parować przez około 10 minut, aby poluzować Skórki. Wyjąć rdzenie i nasiona z papryki i obrać poczernione Skórki; grubo posiekać paprykę na kawałki i odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryka
Nasiona
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Folia Foliowa
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
4
Doprawić mąkę czosnkiem w proszku, suszonym oregano oraz sporą ilością soli i pieprzu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól I Pieprz
Suszone Oregano
Czosnek W Proszku
Mąka Uniwersalna
5
Jajko i mleko ubić w płytkiej misce. Kawałki kurczaka zagrzebać w mące i odsączyć nadmiar. Każdy kawałek zanurzyć w umyciu jajecznym, aby pokryć, a następnie ponownie zanurzyć w mące.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kawałki Kurczaka
Mąka Uniwersalna
Mleko
Pasek Skórki Cytrynowej
Jajko
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Trzepaczka
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
6
Umieść dużą patelnię odporną na piekarnik na średnim ogniu i wlać około 1/4 cala oleju. Smażyć kurczaka w partiach, od strony skóry w dół, aż chrupiące, o 5 protokół. Obróć kurczaka i brąz drugiej stronie o 3 minuty dłużej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cały Kurczak
Olej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
Piekarnik
7
Wyjmij kurczaka na boczny talerz; nie będzie całkowicie ugotowany.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cały Kurczak
8
Ostrożnie wylać olej z patelni i dodać 1/4 szklanki czystej oliwy z oliwek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwa Z Oliwek
Olej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
9
Umieść patelnię z powrotem na kuchence na średnim ogniu.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Piec
Patelnia
10
Dodaj anchois, płatki czerwonej papryki, czosnek, cebula, pomidory, plastry cytryny, kapary, 1/2 pieczonej czerwonej papryki i 1/2 bazylii; doprawić solą i pieprzem. Ta część przepisu będzie twoją bazą wypadową. Szukamy pachnącej pulpy warzywnej, więc gotujemy na wolnym ogniu przez około 20 minut, często mieszając, aż wszystko się zepsuje.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieczona Czerwona Papryka
Płatki Czerwonej Papryki
Sól I Pieprz
Sardele
Warzywa
Pomidor
Kapary
Czosnek
Bazylia
Cytryna
Cebula
Baza
11
Dodaj pozostałą pieczoną paprykę i bazylię. Kurczaka włóż do gulaszu i wlej wino i rosół z kurczaka.
Składniki, których będziesz potrzebować
Rosół Z Kurczaka
Cały Kurczak
Papryka
Bazylia
Gulasz
Wino
12
Przenieść kurczaka cacciatore do gorącego piekarnika i gotować przez 20 do 30 minut, aż kurczak jest gotowane.
Chianti, Trebbiano i Verdicchio to świetny wybór dla Włochów. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Piccini Chianti Classico z 4.6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 10 dolarów za butelkę.