Krewetki i kurczak Etouffee

Krewetki i kurczak Etouffee jest bezmleczne danie główne. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 919 kalorii, 62g białka, oraz 21 g tłuszczu każdy. Na $7.29 za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i podnieś rosół z kurczaka, czosnek, cebula i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć olej roślinny, można śledzić to danie główne z Tort Kawowy Z Jagodami # SundaySupper jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 22 minuty. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 3 powiedzieliby, że trafił na miejsce. Ten przepis jest typowy dla kuchni kreolskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 54%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Krewetka Etouffee, Krewetki Étouffée, oraz Krewetka Etouffee dla podobnych receptur.

Instrukcje

Podgrzać duży garnek na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Dodać olej roślinny i andouille i gotować, mieszając, aż ostry, 4 do 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane

Kiełbasa Andouille

Przenieść na talerz. Przyprawić kurczaka solą, następnie dodać do garnka partiami do brązowego, 5 minut na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Przenieść na talerz z andouille.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kiełbasa Andouille

Garnek wyjąć z ognia i lekko ostudzić (powinno być około 1/4 szklanki kapieli; w razie potrzeby odcedzić lub dodać olej). Przywrócić garnek do średniego ciepła.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Posypać mąką i wymieszać, skrobanie rumiane kawałki z patelni z drewnianą łyżką. Nadal gotować, mieszając, aż mieszanina pachnie orzechowo i zamienia się w głęboki brąz, 10 do 12 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj seler, cebula, papryka, czosnek, cayenne, i sól do smaku. Gotować, mieszając, aż warzywa będą miękkie, 6 do 8 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszony Makaron Rigatoni

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

20 Cienkich Plastrów Cukinii

(duża Tuba)

Trzepaczka do bulionu. Powrót kurczaka i andouille do garnka i gotować na wolnym ogniu, aż kurczak jest gotowane przez, o 25 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kiełbasa Andouille

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Przełożyć kurczaka na talerz i lekko ostudzić podczas duszenia na wolnym ogniu; usunąć skórę i pokroić mięso. Wróć mięso do garnka. Mieszać w krewetki i sherry i gotować, aż krewetki kolei różowy, 2 do 3 więcej minut. Doprawić solą i czarnym pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Marynowana Skórka Arbuza, 1 Słoiczek

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Gulasz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Zdjęcia Marcus Nilsson

Wyposażenie

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Składniki

Porcje:

454Orzechy dowolne (posiekane)

kiełbasa andouille, pokrojona w kostkę 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo zmielony czarny pieprz 0(może być lub przeglądać)

1 całe świeże jalapeno 4zdanie

seler naciowy pokrojony w kostkę 2(zima)

wytrawne sherry 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 4goździki

czosnek mielony 1

zielona papryka, posiekana 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna 9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

niskosodowy rosół z kurczaka 1Duże

cebula pokrojona w kostkę 454Orzechy dowolne (posiekane)

krewetki, obrane i deveined 1kilogramy

udka z kurczaka ze skórą, z kością 2(zima)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem dla krewetek. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Możesz spróbować Rabble Pinot Gris. Recenzenci bardzo to lubią z 4.9 z 5 gwiazdek i cena około 18 dolarów za butelkę.