Kremowy Stroganow Wołowy

Name: Kremowy Stroganow Wołowy
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Wschodnioeuropejskie, Europejskie
Ingredients: 283 Orzechy dowolne (posiekane) can beef consomme; 283 Orzechy dowolne (posiekane) puszka skondensowany krem z zupy grzybowej, nierozcieńczony; 227 Orzechy dowolne (posiekane) makaron jajeczny szeroki, gotowany i odsączony; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) gotowa musztarda; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 227 Orzechy dowolne (posiekane) filiżanka kwaśnej śmietany

Kremowy Stroganow wołowy to Wschodnioeuropejski hor d ' oeuvre. Ten przepis służy 8. Za 50 centów za porcję, ten przepis okładki 4% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 139 kalorii, 5G białka, oraz 7G tłuszczu. Udaj się do sklepu i odebrać consomme wołowiny, sól, szeroki makaron jajeczny, i kilka innych rzeczy, aby to zrobić dzisiaj. 8 osób zrobiło ten przepis i zrobiłoby go ponownie. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 30 minut. Przynosi ci smak domu. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 20%, co nie jest tak spektakularne. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Kremowy Stroganow Wołowy, Kremowy Stroganow Wołowy, oraz Kremowy Stroganow Wołowy.

Instrukcje

Na patelni gotuj wołowinę na średnim ogniu, aż przestanie być różowa; odcedzić. Dodaj mąkę i sól, aż się połączą. Dodać zupę, consomme i musztardę. Doprowadzić do wrzenia, ciągle mieszając. Zmniejsz ogień; gotować na wolnym ogniu bez przykrycia przez 10 minut. Dodaj makaron i śmietanę; podgrzej (nie gotuj).

Składniki, których będziesz potrzebować

Kwaśna śmietana

Zupa

Musztarda

Makarony

Mąka Uniwersalna

Wołowina

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wyposażenie

Patelnia

Składniki

Porcje:

283Orzechy dowolne (posiekane)

can beef consomme 283Orzechy dowolne (posiekane)

puszka skondensowany krem z zupy grzybowej, nierozcieńczony 227Orzechy dowolne (posiekane)

makaron jajeczny szeroki, gotowany i odsączony 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

gotowa musztarda 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 227Orzechy dowolne (posiekane)

filiżanka kwaśnej śmietany

Polecane wino: Shiraz, Nero D Avola, Primitivo

Shiraz, Nero D Avola i Primitivo to moje najlepsze typy na Stroganow wołowy. Aby uzyskać kremowy, grzybowy Stroganow wołowy, będziesz chciał dopasować odważną czerwień. Jade Mountain Napa Syrah z 4 Poza 5 Ocena gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.

Jade Mountain Napa Syrah

Ta Napa Syrah z 1998 roku oddaje wpływ jej pochodzenia, uderzając w idealną równowagę owoców uprawianych w górach zmieszanych z owocami dna doliny z dzielnicy Carneros w Napa. Winnica Paras na Mt Veeder w Napa daje Syrah kolor atramentu indygo. Nasycony kolor na krawędzi kieliszka wskazuje na wino do starzenia, a obfite taniny są widoczne w nowo gotowym winie. Porcja Carneros to czysta ekspresja owoców, chłodniejszy klimat oferuje borówkę, biały pieprz i bardziej miękką taninę, aby zharmonizować całość.Wino to oferuje natychmiastowe, soczyste owoce, poparte złożonością i strukturą owoców uprawianych w górach. Rocznik z 1998 roku był nadający się do picia od wczesnego etapu i jest teraz niezwykle naprzód, aby cieszyć się wczesną przyjemnością. Połącz go z bogatymi potrawami, takimi jak golonka jagnięca, ossobucco lub grillowany stek. W piwnicach spójrz na co najmniej pięć lat, kiedy garbniki zaczynają mięknąć.Douglas Danielak, Winiarz