Kotlety schabowe balsamiczne i Polenta

Name: Kotlety schabowe balsamiczne i Polenta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 (zima) 1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund); 1 (może być lub przeglądać) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 2 (może być lub przeglądać) posiekany świeży rozmaryn; 2 larges ząbki czosnku, mielone; 0 (może być lub przeglądać) Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki beztłuszczowy, niskosodowy bulion z kurczaka; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki niegotowana polenta; 454 Orzechy dowolne (posiekane) kotlety schabowe bez kości, przycięte; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki

Kotlety schabowe balsamiczne i Polenta mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 431 kalorii, 34g białka, oraz 15 g tłuszczu każdy. Na 2,34 zł za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z moich przepisów ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Jeśli masz ząbki czosnku, mleko, sól koszerna i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 53%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Kotlety Schabowe Glazurowane Balsamicznie, Kotlety Schabowe Glazurowane Balsamicznie, oraz Śliczne Balsamiczne Schabowe Polane.

Instrukcje

Przynieś 2 szklanki mleka i bulionu na wolnym ogniu w średnim rondlu na średnim ogniu. Stopniowo dodawać polentę. Gotować przez 20 minut lub aż będzie gęsty i bąbelkowy, często mieszając trzepaczką; zdjąć z ognia. Wymieszać z serem śmietankowym. Trzymaj ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Serek śmietankowy

Polenta

Bulion

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Trzepaczka

Umieść ocet w małym rondlu na średnim ogniu. Doprowadzić do wrzenia i gotować, aż zmniejszy się o połowę (o 5 protokół).

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Umieść patelnię grillową na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Grilla

Połączyć rozmaryn, sól, pieprz, i czosnek; pocierać mieszaninę na wieprzowinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozmaryn

Czosnek

Pieprz

Wieprzowina

Sól

Sucha Przyprawa Rub

Umieścić wieprzowinę na patelni; gotować przez 5 minut z każdej strony lub do pożądanego stopnia doneness, fastrygowanie octem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet

Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Odstawić na 5 minut przed krojeniem.

Podawać z polentą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Polenta

Wyposażenie

Składniki

Porcje:

6(zima)

1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund)1(może być lub przeglądać)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 2(może być lub przeglądać)

posiekany świeży rozmaryn 2larges

ząbki czosnku, mielone 0(może być lub przeglądać)

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

beztłuszczowy, niskosodowy bulion z kurczaka 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

niegotowana polenta 454Orzechy dowolne (posiekane)

kotlety schabowe bez kości, przycięte 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Kotlety wieprzowe można łączyć z Chardonnay, Pinot Noir i Riesling. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. The Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 62 dolarów za butelkę.