Kotlet Schabowy Ze Słodką Cebulą, Kaparami I Wermutem

Kotlety wieprzowe ze słodką cebulą, kapary i wermut może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 408 kalorii, 31g białka, oraz 22g tłuszczu każdy. Na 2,46 zł za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka koszernej soli i pieprzu, ciężka śmietana, kotlety wieprzowe i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 55%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Kotlety wieprzowe faszerowane pieczarkami z sosem Wermutowym, Dziś Kolacja: Kotlet schabowy z duszonym koprem Wermutowym, oraz Przegrzebki cielęce z kaparami, wermutem i koperkiem.

Składniki

Porcje:

2Tbs

kapary, opłukane i osuszone 1

kostka bulionowa z kurczaka, kruszona 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Wytrawny wermut 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna do pogłębiania 2Tbs

posiekana świeża natka pietruszki 2Tbs

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)4krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 1Tb

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 4

kotlety wieprzowe bez kości o grubości od 1 do 1-1/2 cala, wypłukane i suszone 1łyżka czerwony ocet winny

słodka cebula, cienko pokrojona 2Tbs

masło niesolone

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Kotlety schabowe świetnie komponują się z Chardonnay, Pinot Noir i Riesling. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Rochioli Estate Chardonnay z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 42 dolarów za butelkę.