Kosher Revolution ' s Chicken Liver Crostini

Name: Kosher Revolution ' s Chicken Liver Crostini
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 1 bagietka pokrojona ukośnie na 12 sztuk; 1 warzywo (np. szpinak) świeżo zmielony czarny pieprz, plus więcej; 2 Spód: okruszki z herbatników graham posiekane małe kapary, opłukane i osuszone; 5 Spód: okruszki z herbatników graham tłuszcz z kaczki lub kurczaka; 227 papryka habanero wątróbki z kurczaka (patrz poniżej); 1 sprig rozmaryn świeży; 1 warzywo (np. szpinak) szałwia świeża lub suszona; 2 ząbki czosnku, spłaszczone bokiem noża; 1 warzywo (np. szpinak) sól koszerna, plus więcej; 2 Spód: okruszki z herbatników graham oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 małe cebula, pokrojona cienko i grubo posiekana; 1 warzywo (np. szpinak) oregano świeże lub suszone; 0 warzywo (np. szpinak) Cebula hiszpańska, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm; 2 2 łyżki roztopionego masła biały chleb kanapkowy, Skórki usunięte; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe piersi bażanta jeśli)

Crostini z wątroby kurczaka koszernej rewolucji może być tylko przystawką, której szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezmleczny przepis ma 516 kalorii, 17g białka, oraz 28g tłuszczu na porcję. Na 1,84 zł za porcję, ten przepis okładki 34% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Ten przepis od Serious Eats ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Udaj się do sklepu i odebrać płatki pieprzu, pieprz, ząbki czosnku, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 73%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Koszerna rewolucja-zupa z kurczaka, Knaidlach nadziewany cebulą koszernej rewolucji, oraz Bliskowschodnie ciasta z cukinią koszernej rewolucji z sosem Tahini.

Instrukcje

Na dużej patelni podgrzać 2 łyżki tłuszczu na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodaj cebulę, rozmaryn, papryka i czosnek, i podsmażyć, mieszając, untilthe cebula jest przezroczysty, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 żółtych Tortilli Kukurydzianych (15 Cm), Podgrzanych

Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą

Czosnek Goya®

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Dodaj oregano, szałwia i papryki, i podsmażyć, mieszając, aż cebula zaczynają brązowieć, o 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Kapusta Włoska, Czyli Pekińska, Pokrojona W Paski O Grubości 2,5 Cm

Przenieść mieszaninę na płytkę i usunąć i wyrzucić gałązki.

Dodaj pozostały tłuszcz do patelni i podgrzej na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Posypać wątróbki z solą i pieprzem po obu stronach i sauté untilcooked przez, obracając raz, o 2 protokół. Wrzuć mieszankę cebuli na patelnię, dodaj wino i gotuj przez 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Przenieść wątróbki do aplate, i gotować wino, aż zmniejszy się do 1/4 szklanki, 3 do 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Tymczasem pulsuj chleb kanapkowy w robocie kuchennym, aby uzyskać szorstkie okruchy.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 6 Piersi Kurczaka Z Kością I Skórą

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Dodaj mieszankę wątróbek i cebuli i pulsuj, aż powstanie szorstka pasta. Doprawić solą i pieprzem, przełożyć do średniej miski. Przykryć i schłodzić, jeśli nie podawać natychmiast.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Rozgrzej piekarnik do 325ºF.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Posmarować plastry bagietki z obu stron olejem, przenieść do blachy do pieczenia i piec, aż lekko tosty, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bagietka

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Żółty Cukier I Różne Posypki

Rozprowadzić mieszaninę wątroby na plastrach i podawać.Uwaga na temat kaszerowania: jeśli twój rzeźnik nie sprzedaje kaszerowanych wątróbek z kurczaka, które nie są dostępne komercyjnie, musisz je kasherować samodzielnie zgodnie z prawem koszerności. Aby to zrobić, usuń tłuszcz z wątroby. Opłucz je trzy razy pod bieżącą wodą i lekko posolić koszerną solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wątróbka Drobiowa

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Chleb Orzechowo-rodzynkowy

Wątroba

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Przenieś wątróbki do stojaka, który po zamontowaniu w patelni do pieczenia pozwoli na ucieczkę soków z patelni. Smażyć wątroby, aż dobrze zrobione, o 5 minut na stronie.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona