Kolacja sumowa to pescatarian danie główne. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 50g białka, 83g tłuszczu, oraz w sumie 1299 kalorii. Na $4.49 za porcję, ten przepis okładki 45% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. Mieszanka papryki, selera, mączki kukurydzianej i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 77%, co jest solidne. Spróbuj Dziś Kolacja: Miso-glazurowany Sum i Baby Bok Choy, Pecan-Crusted Chicken Dinner for Dinner, oraz Makaron Black Kettle z masłem czosnkowym-zrób prosty obiad z makaronem z zaledwie kilku składników, które smakują tak, jakbyś włożył dużo pracy w Obiad dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Dla suma: aby marynować suma, umieść filety i maślankę w pojemniku z płaskim dnem. Pozostawić do marynowania w lodówce przez minimum 30 minut, maksymalnie 1 dzień.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Surowe Ciasta Francuskie (9 Cali)
Sum
2
Rozgrzej frytkownicę do 350 stopni F olejem roślinnym. Przed smażeniem wyjmij suma z marynaty i pozwól, aby nadmiar maślanki kapał. Doprawić mąkę kukurydzianą solą i pieprzem. Filet posmarować mąką, następnie umyć jajkiem, następnie przyprawić mąkę kukurydzianą i powtórzyć proces z pozostałymi filetami przed smażeniem. Smażyć, aż suma osiągnie 145 Stopni F, 4 do 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw
2 Surowe Ciasta Francuskie (9 Cali)
Filety Z Pstrąga Jeziorowego (około Każdego)
3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji
Sum
Sól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz
Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy
3
Wyjąć z frytkownicy i pozostawić do odsączenia nadmiaru oleju na talerzu z ręcznikami papierowymi.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych
4
Do sosu: w średnim rondlu na średnim ogniu, dodać masło i stopić. Następnie dodać cebulę, paprykę i seler i potu, aż przezroczyste. Następnie wymieszaj mąkę, przyprawę do owoców morza i czosnek, aby zagęścić masło. To zajmie od 1 do 2 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
(jeśli Używasz Większych Krewetek, Grubo Posiekaj)
Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
Sól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz
Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan
5
Następnie dodaj krem i zmniejsz ogień do średnio-niskiego. Gotować, aż śmietana ustawi. Na koniec dodaj raki i trzepaczkę, aby zmiksować, gotując przez ostatnie 2 minuty.
Aby służyć, umieść 1/2 szklanki kaszy lub polenty na talerzu, następnie ćwiartkę przygotowanego sosu rakowego i polej chrupiącą gotowaną rybą. Zakończyć zieloną cebulą lub szczypiorkiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka
Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla sumów. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Loveblock Pinot Gris z oceną 4.6 z 5 wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 24 dolarów za butelkę.