Kolacja Sumowa

Kolacja sumowa to pescatarian danie główne. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 50g białka, 83g tłuszczu, oraz w sumie 1299 kalorii. Na $4.49 za porcję, ten przepis okładki 45% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. Mieszanka papryki, selera, mączki kukurydzianej i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 77%, co jest solidne. Spróbuj Dziś Kolacja: Miso-glazurowany Sum i Baby Bok Choy, Pecan-Crusted Chicken Dinner for Dinner, oraz Makaron Black Kettle z masłem czosnkowym-zrób prosty obiad z makaronem z zaledwie kilku składników, które smakują tak, jakbyś włożył dużo pracy w Obiad dla podobnych receptur.

Instrukcje

Dla suma: aby marynować suma, umieść filety i maślankę w pojemniku z płaskim dnem. Pozostawić do marynowania w lodówce przez minimum 30 minut, maksymalnie 1 dzień.

Składniki, których będziesz potrzebować

Po 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I Goździkach

Sum

Rozgrzej frytkownicę do 350 stopni F olejem roślinnym. Przed smażeniem wyjmij suma z marynaty i pozwól, aby nadmiar maślanki kapał. Doprawić mąkę kukurydzianą solą i pieprzem. Filet posmarować mąką, następnie umyć jajkiem, następnie przyprawić mąkę kukurydzianą i powtórzyć proces z pozostałymi filetami przed smażeniem. Smażyć, aż suma osiągnie 145 Stopni F, 4 do 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

Po 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I Goździkach

Filety Z Pstrąga Jeziorowego (około Każdego)

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

Sum

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast

Wyjąć z frytkownicy i pozostawić do odsączenia nadmiaru oleju na talerzu z ręcznikami papierowymi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Do sosu: w średnim rondlu na średnim ogniu, dodać masło i stopić. Następnie dodać cebulę, paprykę i seler i potu, aż przezroczyste. Następnie wymieszaj mąkę, przyprawę do owoców morza i czosnek, aby zagęścić masło. To zajmie od 1 do 2 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Funty średniej Wielkości Krewetek, Z Ogonem, Bez Skorupy, Bez żyłek

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Następnie dodaj krem i zmniejsz ogień do średnio-niskiego. Gotować, aż śmietana ustawi. Na koniec dodaj raki i trzepaczkę, aby zmiksować, gotując przez ostatnie 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Raki

1 Do 2 łyżek Soku Z Cytryny, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Aby służyć, umieść 1/2 szklanki kaszy lub polenty na talerzu, następnie ćwiartkę przygotowanego sosu rakowego i polej chrupiącą gotowaną rybą. Zakończyć zieloną cebulą lub szczypiorkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka

Raki

2 Uncje Rozdrobnionego Cheddaru

(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Wyposażenie

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Składniki

Porcje:

1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mielona papryka 1131 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

(1 patyczek) masło 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

po 1 zmielonej gałce muszkatołowej, zielu angielskim i goździkach 4filety

filety z suma 2(mequite, hikora lub olcha)

seler, mielony 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

gotowana kasza lub polenta, do serwowania 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

filety z pstrąga jeziorowego (około każdego)4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Louisiana crawfish tails 2

jaja, ubite do mycia jaj 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

sos pieprzowo-cytrynowy 4krewetki i żyłki

Posiekana zielona cebula lub szczypiorek, do dekoracji 4krewetki i żyłki

Sól i mielony pieprz 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cebula czerwona mielona 2Batoniki toffi Heath

przyprawy do owoców morza, takie jak Old Bay 4krewetki i żyłki

Olej roślinny do smażenia

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla sumów. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Loveblock Pinot Gris z oceną 4.6 z 5 wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 24 dolarów za butelkę.