Kolacja: stek Panini z kozim serem i karmelizowaną cebulą

Name: Kolacja: stek Panini z kozim serem i karmelizowaną cebulą
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Spód: okruszki z herbatników graham 8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego; 8 2 łyżki roztopionego masła chrupiący chleb, (ciabatta works); 680 papryka habanero stek z flanki; 1 porcja startego parmezanu świeża bazylia, posiekana; 1 porcja startego parmezanu świeża mięta, posiekana; 1 porcja startego parmezanu świeży tymianek, posiekany; 227 papryka habanero świeży ser kozi; 4 trochę posiekanej cukinii 4 plasterki sera Muenster, przekrojone na pół; 2 słodka cebula, pokrojona w plastry ½ cala

Kolacja dziś wieczorem: stek Panini z kozim serem i karmelizowaną cebulą może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $6.8 za porcję. Jedna porcja zawiera 870 kalorii, 63g białka, oraz 30 g tłuszczu. Udaj się do sklepu i odebrać tymianek, bazylia, sól i pieprz, i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. Ten przepis jest lubiany przez 288 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Jest idealny do valentin day. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 95%. Ten wynik jest spektakularny. Spróbuj Kolacja Dziś Wieczorem: Grillowany Chipotle Flank Steak Torta, Dziś Kolacja: Kotlet schabowy z duszonym koprem i karmelizowaną cebulą, oraz Kolacja: włoska kiełbasa z karmelizowaną cebulą, musztardą i Giardinerią dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połącz kozi ser, miętę, bazylię i tymianek w średniej wielkości misce. Wymieszać widelcem i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Kozi

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Obie strony steku przyprawiamy solą i pieprzem. Rozgrzej 10-calową żeliwną patelnię na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Stek Z Flanki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodaj jedną łyżkę oleju rzepakowego. Gdy olej zacznie palić, dodaj stek z boku. Gotować, aż dobrze rumiane z jednej strony, trzy do czterech minut, a następnie flip. Gotować, aż rumiane na tej stronie, trzy do czterech minut, a następnie przenieść do deski do krojenia i niech odpocznie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek Z Flanki

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Zmniejszyć ogień do średniej i dodać resztę oleju i cebuli. Dobrze wymieszać, aż cebula jest pokryta olejem, około jednej minuty. Następnie doprawić około ¼ łyżeczki soli i wlać ocet balsamiczny. Gotować na średnim ogniu, aż cebula będzie miękka i karmelizowana, o 20 protokół. Wyłączyć ogień i przenieść cebulę do miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Udziec Jagnięcy (wyjęty Z Lodówki I Pozostawiony W Temperaturze Pokojowej Na 1 Godzinę Przed Przygotowaniem)

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Cienko pokroić stek z boku na ziarno.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek Z Flanki

1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej

Ułóż osiem kromek chleba. Posmaruj trochę koziego sera po jednej stronie każdego z nich. Mięso podzielić na cztery kromki chleba, doprawić solą i pieprzem. Łyżka łyżki lub dwóch karmelizowanej cebuli na steku. Na wierzch każdego z pozostałych czterech kromek chleba, upewniając się, że kozi ser rozkłada się twarzą w dół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Karmelizowana Cebula

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

11 Do 12 Słodkich Papryczek Bananowych

Ser Kozi

1 Szklanka Ciepłego Puree Ziemniaczanego (110–115°, Przygotowanego Bez Mleka I Masła)

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Woda, Aby Umożliwić

Rozgrzej prasę panini do medium.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Prasa Panini

Umieść kanapkę i gotować, aż kanapki są dobrze rumiane, o cztery minuty. Ponadto można rozgrzać patelnię grillową do średniej.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Umieszcza kanapki na górze, i zważyć je z ciężkiej patelni żelaza. Gotować, aż dobrze rumiane, o trzech minutach boku.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Kanapki pokroić na pół i podawać.

Wyposażenie

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Deska Do Krojenia

Prasa Panini

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Składniki

Porcje:

2Spód: okruszki z herbatników graham

8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego 82 łyżki roztopionego masła

chrupiący chleb, (ciabatta works)680papryka habanero

stek z flanki 1porcja startego parmezanu

świeża bazylia, posiekana 1porcja startego parmezanu

świeża mięta, posiekana 1porcja startego parmezanu

świeży tymianek, posiekany 227papryka habanero

świeży ser kozi 4trochę posiekanej cukinii

4 plasterki sera Muenster, przekrojone na pół 2

słodka cebula, pokrojona w plastry ½ cala

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek świetnie komponuje się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jednym z win, które można spróbować jest pochodzenie winnic Napa Valley Merlot. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 34 dolarów.