Kolacja: Chilaquiles Verdes

Name: Kolacja: Chilaquiles Verdes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 158 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Meksykańska crema, lub substytut creme fraiche lub krem; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana świeża kolendra lub 3 łyżki posiekanej świeżej epazoty; 4 ząbki czosnku, obrane i drobno posiekane; 2 jalapeno lub 4 Serrano chiles, z łodygą; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe uncje (o tartym meksykańskim topiącym się Serie, lub zastępują Monterey Jack; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala olej roślinny lub oliwa z oliwek; 340 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. grube domowe chipsy tortilla lub równoważne tortille kukurydziane pieczone lub smażone na chipsy; 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pomidory, łuskane i opłukiwane; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion z kurczaka, czyli substytut bulionu warzywnego lub wody; 1 ( bakłażany) biała cebula, pokrojona w plasterki o grubości 1/4 cala

Ten przepis służy 6. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 521 kalorii, 10g białka, oraz 33g tłuszczu na porcję. Na $2.4 za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz pomidory, substytut bulion warzywny, jalapeno, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 43%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Chilaquiles Verdes, Ugotuj książkę: Chilaquiles Verdes, oraz Chilaquiles Verdes ze smażonymi jajkami dla podobnych receptur.

Instrukcje

Ułóż pomidory i zielone chiles pod bardzo gorącym brojlerem i gotować, obracając od czasu do czasu, aż pieczone i czernieją w miejscach, o 10-12 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Split Grama Bengalskiego (chana Dal)

Takie Jak Pestki Dyni

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Wszystko przełożyć do blendera i zmiksować na gładkie przeciery.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

W dużym garnku lub holenderskim piekarniku, rozgrzać olej na średnim i gotować cebulę, aż złoty, o 7 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu

Dodać czosnek i gotować dodatkową minutę, a następnie wlać przecieru tomatillo. Doprowadzić do wrzenia, a następnie wymieszać bulion i śmietanę. Doprawić do smaku solą, następnie dodać kolendrę lub epazote i doprowadzić do wrzenia. Wyłącz ogrzewanie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Takie Jak Pestki Dyni

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

2 Papryczki Serrano Lub 1 Duża Papryczka Jalapeno, Bez Pestek I Posiekana

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Ser Oaxacan, Podzielony Na Cienkie Paski (można Zastąpić Mozzarellą)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 204°. Ułóż frytki na naczyniu do pieczenia 13x9, a następnie polej je sosem, delikatnie naciskając frytki, aby były pokryte sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Z Indyka, Podgrzewany