Klasyczna kanapka rybna z sosem tatarskim

Name: Klasyczna kanapka rybna z sosem tatarskim
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 warzywo (np. szpinak) z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque); 2 Spód: okruszki z herbatników graham 1 szklanka złotych rodzynek, grubo zmielonych; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe filety z pstrąga jeziorowego (około każdego); 1 porcja startego parmezanu Musztarda Dijon; 1 łyżka czerwony ocet winny Dodatkowe kandyzowane wiśnie; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 1 ząbek czosnku, mielony; 850 papryka habanero filety grouper (1 cal grubości); 340 papryka habanero bułki hamburgerowe, podzielone i tosty; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cienko pokrojona sałata lodowa; 2 warzywo (np. szpinak) otarta Skórka z cytryny; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe lekki majonez; 0 warzywo (np. szpinak) plus 2 łyżki lodowatej wody; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekana szalotka; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sweet pickle relish; 1 porcja startego parmezanu pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm

Klasyczna kanapka rybna z sosem tatarskim może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezmleczny i pescatariański przepis ma 429 kalorii, 36g białka, oraz 9g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6 i kosztuje $2.33 za porcję. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Udaj się do sklepu i odbierz skórkę z cytryny, pikle, wodę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć mąkę kukurydzianą, możesz podążać za tym daniem głównym z Placek Z Mąki Kukurydzianej jako deser. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 58%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Kanapka z filetem rybnym z domowym sosem tatarskim, Captain Jack ' s Fried Fish Sandwich with Homemade Tatar Sauce, oraz Klasyczny Sos Tatarski.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 40

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Aby przygotować rybę, łącz mąkę kukurydzianą i mąkę w płytkim naczyniu, mieszając trzepaczką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z Pstrąga Jeziorowego (około Każdego)

Cukierki Ratujące życie

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Połącz wodę i kolejne 4 Składniki (woda przez jajko) w innym płytkim naczyniu, mieszając trzepaczką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Zanurzyć 1 filet w mieszaninie jaj; pogłębiać w mieszance mąki kukurydzianej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z Pstrąga Jeziorowego (około Każdego)

1 Suszony Pieprz Morita

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Umieścić filet na patelni z galaretką pokrytej sprayem do gotowania. Powtórz procedurę z pozostałymi filetami, mieszaniną jaj i mieszanką mąki kukurydzianej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Estragon Opcjonalnie

Filety Z Pstrąga Jeziorowego (około Każdego)

(lub Do Wyboru Cynamon, Rodzynki, Jabłko Itp.)

Cukierki Life Savers

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Piec w temperaturze 400 przez 25 minut lub do momentu, gdy ryba będzie łatwo płatkować po przetestowaniu widelcem, obracając raz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Aby przygotować sos, połącz majonez i kolejne 5 składników (majonez przez skórkę).

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżeczki Proszku żelatyny żurawinowej

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Rozłóż około 2 łyżki sosu na dolnej połowie każdej bułki; top każdej porcji z 1/2 szklanki sałaty i 1 filet. Przykryć górną połówką bułek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Serrano Lub 1 Duża Papryczka Jalapeno, Bez Pestek I Posiekana

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Cukierki Life Savers

Wyposażenie

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Składniki

Porcje:

0warzywo (np. szpinak)

z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque)2Spód: okruszki z herbatników graham

1 szklanka złotych rodzynek, grubo zmielonych 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

filety z pstrąga jeziorowego (około każdego)1porcja startego parmezanu

Musztarda Dijon 1łyżka czerwony ocet winny

Dodatkowe kandyzowane wiśnie 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 1

ząbek czosnku, mielony 850papryka habanero

filety grouper (1 cal grubości)340papryka habanero

bułki hamburgerowe, podzielone i tosty 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cienko pokrojona sałata lodowa 2warzywo (np. szpinak)

otarta Skórka z cytryny 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

lekki majonez 0warzywo (np. szpinak)

plus 2 łyżki lodowatej wody 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekana szalotka 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sweet pickle relish 1porcja startego parmezanu

pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Fish sprawdza się bardzo dobrze z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 46 dolarów za butelkę.

Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris

Jasny żółty / złoty kolor, dość jasny. Wspaniały dymny aromat, typowy dla tego winogrona na wapieniu w Alzacji(brak nowego dębu w naszych winach, po prostu bardzo długi całkowity kontakt z osadem). Niektóre lekkie redukcyjne aromaty, które rzeczywiście pasują do stylu suchego Pinot-Gris. Podniebienie jest bogate i kremowe, o aksamitnej konsystencji, ale w pełni suche. Jest to łatwe wino do picia teraz, ponieważ nie ma zbędnej wagi. Wykończenie jest ładne i okrągłe, ale w pełni suche. Złożona mieszanka wapienia zapewnia doskonałą równowagę kwasową i pewną wagę. W ciągu najbliższych kilku lat powinno się ono bardzo dobrze rozwijać.