Kapusta W Łagodnym Jogurcie I Gorczycy Curry

Name: Kapusta W Łagodnym Jogurcie I Gorczycy Curry
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 6
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 1 1 funt cukinii, asafoetida; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 1 Głowa zielona kapusta, w kawałkach 1 cal x 1 cal x 3 cale; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) kolendra mielona; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) kminek mielony; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 łyżeczka gorczycy czarnej; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki jogurt zwykły, mieszany; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 1 1 funt cukinii, kurkuma

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc daj kapustę w łagodnym jogurcie i curry z nasion gorczycy. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i wegetariański przepis ma 254 kalorie, 5G białka, oraz 22g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6. Na 81 centów za porcję, ten przepis okładki 15% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to bardzo przyjazny dla budżetu przepis dla fanów indyjskiego jedzenia. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 22 minuty. Mieszanka asafoetida, olej canolan, kurkuma i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Kilka osób przygotowało ten przepis, a 31 mówi, że trafił w sedno. Z łyżeczką wynik 63%, to danie jest całkiem dobre. Podobne przepisy to Kapusta Slaw z pikantnym sosem z nasion gorczycy, Sablefish z łagodnym musztardowym blaskiem, oraz Omlet Curry Łagodny.

Składniki

Porcje:

11 funt cukinii,

asafoetida 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)1Głowa

zielona kapusta, w kawałkach 1 cal x 1 cal x 3 cale 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

kolendra mielona 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

kminek mielony 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 łyżeczka gorczycy czarnej 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

jogurt zwykły, mieszany 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 11 funt cukinii,

kurkuma

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indian działa bardzo dobrze z Gruener Veltliner, Riesling i musujące różowe. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 25 dolarów za butelkę.