Jajka sadzone: Polpette di Melanzane

Jajka sadzone: Polpette di Melanzane
Jajka sadzone: Polpette di Melanzane wymaga z grubsza 2 godziny od początku do końca. Jedna porcja tego dania zawiera około 14g białka, 32G tłuszczu i w sumie 615 kalorii. Ten przepis służy 8. Za $3.25 za porcję, ten przepis okładki 30% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Działa dobrze jako dość drogi dodatek. Ten przepis z Foodnetwork ma 1 fanów. Mieszanka około pokrojonej bułki tartej, jajek, orzeszków piniowych i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia solidny wynik spoonacular 61%. Podobne przepisy to Polpette di Melanzane (smażone kulki z bakłażana), Polpette Di Melanzane Z Sugo Di Pomodoro, oraz Polpette di melanzane (klopsiki z bakłażana).

Instrukcje

1
Doprowadź 4 litry wody do wrzenia w dużym garnku.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski
2
Dodaj kawałki bakłażana i wróć do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż kawałki bakłażana będą miękkie, około 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Torebka świeżego Szpinaku1 Torebka świeżego Szpinaku
3
Odcedź kawałki bakłażana na ręcznikach papierowych. Wybij widelcem dziury w miąższu i wyciśnij nadmiar płynu, po kilka sztuk na raz, między 2 czystymi ręcznikami papierowymi. Z grubsza posiekaj bakłażana i dopraw solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego
1 Torebka świeżego Szpinaku1 Torebka świeżego Szpinaku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie PlasterkiNa 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki
4
Ciepły bakłażan przełożyć do miski z 2 jajkami, startym serem, natką pietruszki, porzeczkami, orzeszkami pinii i 3/4 szklanki bułki tartej. Powstała mieszanina powinna być wilgotna, ale nie mokra.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 (12 Uncji) Opakowanie świeżej Zielonej Fasolki, Przyciętej1 (12 Uncji) Opakowanie świeżej Zielonej Fasolki, Przyciętej
1 (12 Uncji) Opakowanie Sera Brie1 (12 Uncji) Opakowanie Sera Brie
PorzeczkiPorzeczki
1 Torebka świeżego Szpinaku1 Torebka świeżego Szpinaku
Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)
Sos żurawinowy, Do PodaniaSos żurawinowy, Do Podania
2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
5
W razie potrzeby dodaj więcej bułki tartej.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 (12 Uncji) Opakowanie świeżej Zielonej Fasolki, Przyciętej1 (12 Uncji) Opakowanie świeżej Zielonej Fasolki, Przyciętej
6
Ubij pozostałe 2 jajka w misce.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
7
Skrop oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i solą do smaku. Uformuj mieszankę bakłażana w małe kulki o średnicy około 1 1/4 cala (jak piłka golfowa). Posmaruj każdą miskę jajkiem, a następnie zwiń kulkę w bułce tartej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)
1 (12 Uncji) Opakowanie świeżej Zielonej Fasolki, Przyciętej1 (12 Uncji) Opakowanie świeżej Zielonej Fasolki, Przyciętej
1 Torebka świeżego Szpinaku1 Torebka świeżego Szpinaku
Drażetki Z Białą PerłąDrażetki Z Białą Perłą
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
8
Przed smażeniem odstaw panierowane kulki na 10 minut.
9
Napełnij głęboki garnek nie więcej niż do połowy oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski
10
Rozgrzej olej na średnim ogniu, aż osiągnie temperaturę od 360 do 365 stopni F. olej powinien pozostawać w tej temperaturze lub w jej pobliżu przez cały proces gotowania. Pracując w partiach po 6, smaż kulki bakłażana na złoty kolor. Użyj łyżki cedzakowej lub pająka, aby delikatnie wrzucić kulki do oleju, uważając, aby nie rozpryskać gorącego oleju. Używając tej samej łyżki lub pająka, Usuń gotowe kulki i osusz je na ręcznikach papierowych.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Torebka świeżego Szpinaku1 Torebka świeżego Szpinaku
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I OpaskamiBall® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie PlasterkiNa 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki
11
W 12-calowym rondlu dodaj sos pomidorowy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula, Drobna Kostka (zostaw Do Dekoracji)Cebula, Drobna Kostka (zostaw Do Dekoracji)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do PosypaniaSól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania
12
Połóż kulki bakłażana w sosie i dodaj świeże chili. Na średnim ogniu gotować na wolnym ogniu przez 30 minut, od czasu do czasu delikatnie mieszając.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Torebka świeżego Szpinaku1 Torebka świeżego Szpinaku
Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, OdsączonaPuszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
13
Posyp wierzchołkami kopru włoskiego i podawaj w temperaturze pokojowej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kapary Pakowane W Sól, Namoczone, Opłukane I OdsączoneKapary Pakowane W Sól, Namoczone, Opłukane I Odsączone
14
W 3-litrowym rondlu rozgrzej oliwę na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do PosypaniaSól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania
15
Dodaj cebulę i czosnek i gotuj do miękkości i jasnozłotego koloru, około 8 do 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pomarańcza, Skórka1 Pomarańcza, Skórka
20 Cienkich Plastrów Cukinii20 Cienkich Plastrów Cukinii
16
Dodaj tymianek i marchewkę i gotuj jeszcze 5 minut, aż marchewka będzie dość miękka.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji
2 Szklanki Ząbków Czosnku2 Szklanki Ząbków Czosnku
17
Dodaj pomidory i sok i zagotuj, często mieszając. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut, aż będą gęste jak gorące płatki. Dopraw solą i podawaj. Ten sos mieści 1 tydzień w lodówce lub do 6 miesięcy w zamrażarce.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Calaświeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala
Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Składniki

1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiświeże duże, grubo pokrojone bułki tartej plus dodatkowe do panierowaniaświeże duże, grubo pokrojone bułki tartej plus dodatkowe do panierowania2kgsobrane całe pomidory, zmiażdżone ręcznie i soki zastrzeżoneobrane całe pomidory, zmiażdżone ręcznie i soki zastrzeżone11 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowejmarchew, drobno startamarchew, drobno starta1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)posiekane świeże chiliposiekane świeże chili7696 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiporzeczki, namoczone w ciepłej wodzie przez 10 minut, odsączoneporzeczki, namoczone w ciepłej wodzie przez 10 minut, odsączone41 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowejbakłażany, obrane i pokrojone wzdłuż na 1/2bakłażany, obrane i pokrojone wzdłuż na 1/24largesjajajaja596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiposiekane wierzchołki kopru włoskiego, około wierzchołków 2 cebulek kopru włoskiegoposiekane wierzchołki kopru włoskiego, około wierzchołków 2 cebulek kopru włoskiego2(zima)posiekane świeże liście pietruszkiposiekane świeże liście pietruszki3(zima)posiekane świeże liście tymianku lub 1 łyżka suszonegoposiekane świeże liście tymianku lub 1 łyżka suszonego4ząbki czosnku, obrane i cienko pokrojoneząbki czosnku, obrane i cienko pokrojone596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkioliwa z oliwek z pierwszego tłoczeniaoliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonyOliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, do mżawki i smażeniaOliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, do mżawki i smażenia1Cebula hiszpańska, kostka 1/4 calaCebula hiszpańska, kostka 1/4 cala1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiświeżo starte Pecorino lub Parmigiano-Reggianoświeżo starte Pecorino lub Parmigiano-Reggiano1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki1 (12 uncji) opakowanie sera Brie1 (12 uncji) opakowanie sera Brie8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonySólSól8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonySól i świeżo zmielony czarny pieprzSól i świeżo zmielony czarny pieprz
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs
Porcje8
Ocena Zdrowia25
Rodzaje PotrawDodatki
Magazyn