Jagodowe Wiatrówki
Blueberry Pinwheels to Wegetariańskie hor d ' oeuvre. Jedna porcja zawiera 132 kalorie, 3G białka, oraz 3G tłuszczu. Ten przepis służy 24 i kosztuje 22 centów za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka skórki cytrynowej, wody, cukru i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 17%. Ten wynik nie jest taki super. Podobne przepisy to Jagodowe Pie Pinwheels, Pinwheels, oraz Ham Pinwheels.
Instrukcje
W rondlu podgrzać mleko i masło do 110°-115°. W dużej misce rozpuścić drożdże w ciepłej mieszaninie mleka.
Dodać cukier, sól, jajko i 2 szklanki mąki; ubić na gładką masę. Wymieszać wystarczającą ilość pozostałej mąki, aby uformować miękkie ciasto.
Obrócić na mąkę; zagniatać, aż będzie gładka i elastyczna, około 6-8 minut.
Umieść w nasmarowanej misce, obracając raz do góry tłuszczu. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce, aż podwoi się, około 1-1 / 4 godzin.
Rozwal ciasto. Obrócić na obsypaną mąką powierzchnię; podzielić na pół.
Zwiń każdy w 14-in. x 8-po. prostokąt; pędzel z roztopionym masłem.
Połączyć cukier, cynamon i skórkę cytryny; posypać ciasto w ciągu 1/2 W krawędzi. Wierzch z jagodami; wciśnij do ciasta.
Roll up, jelly roll stylu, począwszy od długiego boku; szczypta szew do uszczelnienia.
Pokrój każdy na 12 plastrów.
Miejsce, ścięte bokiem w dół, w dwóch nasmarowanych 13-in. x 9-po. patelnie do pieczenia. Przykryć i odstawić do podwojenia, około 1-1 / 4 godzin.
Piec w temperaturze 375° przez 20-25 minut lub do złotego koloru. Schłodzić przez 5 minut przed wyjęciem z patelni do stojaków Z Drutu. W przypadku glazury połącz cukier, wanilię i wystarczającą ilość wody, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
Mżawka na ciepłych rolkach. Schłodzić w patelniach na stojakach z drutu.