Jabłecznik duszony z szynką

Name: Jabłecznik duszony z szynką
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Południowe
Ingredients: 750 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki musujący cydr jabłkowy; 2 3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła; 1 (może być lub przeglądać) 1 całe świeże jalapeno; 2 (zima) czysty proszek chile; 3 kilogramy zielenie collard, łodygi i twarde wewnętrzne żebra odrzucone, liście pocięte poprzecznie na 1-calowe wstążki; 3 larges ząbki czosnku, mielone; 907 Orzechy dowolne (posiekane) mięsiste szynki; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) jasnobrązowy cukier; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bulion z kurczaka lub bulion niskosodowy; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cebula drobno posiekana; 12 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony pieprz

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisy przystawki, więc dać Cydr duszone Collards z szynką spróbować. Jedna porcja zawiera 357 kalorii, 25g białka, oraz 20 g tłuszczu. Na 1,39 zł za porcję, ten przepis okładki 32% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 12. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka musującego cydru jabłkowego, ząbki czosnku, pieprz cayenne i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Jest to niedrogie przepis dla fanów Południowej żywności. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny i 15 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 87%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Duszone Collards z pomidorami, BLT - duszony boczek, Collards i dżem pomidorowy, oraz Duszone kolędy w sosie pomidorowo-cebulowym.

Instrukcje

W dużym garnku rozgrzać olej, aż się połyśnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodać cebulę i czosnek i gotować na umiarkowanym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż zmiękną, o 6 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Cebula

Dodaj proszek chile i cayenne i gotować tylko do pachnące, o 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mielony Pieprz Cayenne

Dodać brązowy cukier i gotować, mieszając, aż do rozpuszczenia, o 1 minutę dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brązowy Cukier

Dodać szynkę, bulion z kurczaka, musujący cydr i liście laurowe. Lekko doprawić solą i pieprzem i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień do niskiego, przykryć i gotować na wolnym ogniu, aż szynka skoki są miękkie, o 2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Rosół Z Kurczaka

Liście Laurowe

1 Opakowanie (10 Uncji) Groszku Zwyczajnego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Cydr

Usuń szynkę z bulionu i pozostaw do ostygnięcia. Odtłuścić tłuszcz z bulionu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Opakowanie (10 Uncji) Groszku Zwyczajnego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Bulion

Wyjąć mięso z szynki i pokroić na 1-calowe kawałki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Opakowanie (10 Uncji) Groszku Zwyczajnego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Mięso

Doprowadzić bulion do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

Dodaj collards w dużych garści, pozwalając zieleni więdną przed dodaniem więcej. Gdy wszystkie zielenie zostały dodane, powrót mięso do garnka, przykryć i gotować na wolnym ogniu, aż collards są miękkie, o 30 protokół. Doprawić solą i pieprzem i przelać do dużej miski. Wyrzucić liście laurowe i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Liście Laurowe

Collard Greens

Zieloni

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Garnek

Wyposażenie

Garnek

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Składniki

Porcje:

7506 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

musujący cydr jabłkowy 2

3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła 1(może być lub przeglądać)

1 całe świeże jalapeno 2(zima)

czysty proszek chile 3kilogramy

zielenie collard, łodygi i twarde wewnętrzne żebra odrzucone, liście pocięte poprzecznie na 1-calowe wstążki 3larges

ząbki czosnku, mielone 907Orzechy dowolne (posiekane)

mięsiste szynki 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

jasnobrązowy cukier 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bulion z kurczaka lub bulion niskosodowy 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

cebula drobno posiekana 12Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony pieprz

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Southern świetnie komponuje się z Rieslingiem, winem musującym i Zinfandelem. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Winnice Bully Hill Dry Riesling z oceną 5 na 5 wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 14 dolarów za butelkę.