Huevos Rancheros Grande

Name: Huevos Rancheros Grande
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu tłuszcz z masła lub boczku; 12 tortille kukurydziane (od 7 do 8 w.); 6 larges Ciasto kruche (Keebler); 6 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu pakowany pokruszony ser cotija lub feta; 6 krewetki i żyłki Salsa konserwowa Zielona (tomatillo), podgrzewana; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno rozdrobniona sałata lodowa; 2 limonki, opłukane i pokrojone w kliny; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe rozdrobniony łagodny ser cheddar (ok.; opcjonalnie); 6 krewetki i żyłki Konserwowa Salsa pomidorowa (patrz UWAGI), podgrzewana; 6 krewetki i żyłki Sól

Huevos Rancheros Grande może być tylko porannym posiłkiem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 19g białka, 24g tłuszczu, oraz w sumie 413 kalorii. Ten przepis służy 6 i kosztuje $1.66 za porcję. Mieszanka tłuszczu boczku, łagodny ser cheddar, limonki i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to rozsądna cena przepis dla fanów meksykańskiej kuchni. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 38%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Huevos Rancheros (Jaja Rancheros), Huevos Rancheros, oraz Huevos Rancheros dla podobnych receptur.

Instrukcje

Tortille stos, uszczelnić w folii, i ciepła w piekarniku 375 aż gorące, 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Czerwona Cebula, Drobno Posiekana, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Na 12-calowej patelni nieprzywierającej na średnim ogniu rozpuść masło. Rozbić jajka na patelni, lekko od siebie; przykryć i gotować, aż białka będą prawie twarde, a żółtka nadal miękkie, około 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Ciasteczka Imbirowe, Podzielone

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

W międzyczasie rozłóż 1/2 szklanki sałaty na każdym talerzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Garść Zielonych Lub Czarnych Oliwek Dobrej Jakości, Grubo Posiekanych

Funtów Jeżyn (około

Lay tortille na sałacie i łyżka fasoli na tortille. Za pomocą szerokiej szpatułki przełożyć jajko do każdej porcji. Łyżka salsy pomidorowej z jednej strony jajka, zielona z drugiej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Czerwona Cebula, Drobno Posiekana, Do Podania

Garść Zielonych Lub Czarnych Oliwek Dobrej Jakości, Grubo Posiekanych

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Puszka Zielonej Fasoli, Odsączona

Zęby Przyrodzenia

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Posypać serem cheddar, następnie cotija.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Plus 2 łyżki Startego Sera Cheddar

Dekoruj według uznania awokado, Chilli jalapeo, kwaśną śmietaną i limonkami; dodaj sól do smaku. Pozostałe tortille włóż do lnianej serwetki, aby zachować ciepło i podawaj obok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Wapienny

3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę

1 Mała Czerwona Cebula, Drobno Posiekana, Do Podania

1/2 Szklanki Meksykańskiej śmietany (można Zastąpić Creme Fraiche)

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Boczek czarna fasola: w 10-do 12-calowej patelni na średnim ogniu, wymieszać 4 uncje. posiekany boczek (4 plastry), aż będzie chrupiący i brązowy, 5 do 7 minut. Łyżką szczelinową przełożyć na ręczniki papierowe, aby osuszyć. Łyżka wszystko oprócz 2 łyżki tłuszczu z patelni (z wyjątkiem huevos, poprzedzające, w razie potrzeby, lub wyrzucić) i dodać 2 mielone lub prasowane ząbki czosnku i 1 szklanka posiekanej cebuli. Mieszać często na dużym ogniu, aż cebula kuleje, o 3 protokół. W międzyczasie spłucz i osusz 2 puszki (15 oz. każda) czarna fasola; Dodaj do patelni wraz z 1 szklanką odtłuszczonego bulionu z kurczaka. Mieszać często, aż większość cieczy odparuje, 5 do 7 minut. Boczek wymieszać z fasolą. Jeśli fasola stała się zbyt sucha, cienka z odrobiną bulionu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)

2 Szklanki Kurczaka (ok. 6 Mrożonych Polędwiczek)

1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego

Puszka Zielonej Fasoli, Odsączona

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Wyposażenie

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

Składniki

Porcje:

22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

tłuszcz z masła lub boczku 12

tortille kukurydziane (od 7 do 8 w.)6larges

Ciasto kruche (Keebler)62 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

pakowany pokruszony ser cotija lub feta 6krewetki i żyłki

Salsa konserwowa Zielona (tomatillo), podgrzewana 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno rozdrobniona sałata lodowa 2

limonki, opłukane i pokrojone w kliny 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

rozdrobniony łagodny ser cheddar (ok.; opcjonalnie)6krewetki i żyłki

Konserwowa Salsa pomidorowa (patrz UWAGI), podgrzewana 6krewetki i żyłki

Sól

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé to moje ulubione Meksykańskie. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jedno wino, którego możesz spróbować to Vin de Sandwich Pinot Noir Jimmy ' ego Johna. Ma 4,7 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 30 dolarów.