Huevos Rancheros

Name: Huevos Rancheros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 awokado w plasterkach; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe starty ser cheddar; 4 6-calowe Tortille kukurydziane (6 cali); 4 larges Ciasto kruche (Keebler); 4 gałązki świeża kolendra; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku posiekane świeże liście kolendry; 12 Jalapeno chiles (opcjonalnie); 1 wapno, ćwiartowane; 8 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala gotowa fasola refrydowana; 8 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala gotowana Salsa pomidorowa; 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 3 opakowania (po 8 uncji każde) serka śmietankowego o obniżonej zawartości tłuszczu, pokrojonego w kostkę; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Huevos Rancheros jest bezglutenowe i wegetariańskie poranny posiłek. Na 1,53 zł za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 445 kalorii, 14g białka, oraz 33g tłuszczu każdy. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz liście kolendry, śmietanę, salsę pomidorową i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 48%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Huevos Rancheros (Jaja Rancheros), Huevos Rancheros, oraz Huevos Rancheros.

Składniki

Porcje:

awokado w plasterkach 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

starty ser cheddar 46-calowe

Tortille kukurydziane (6 cali)4larges

Ciasto kruche (Keebler)4gałązki

świeża kolendra 12 łyżeczki czosnku w proszku

posiekane świeże liście kolendry 12

Jalapeno chiles (opcjonalnie)1

wapno, ćwiartowane 83 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

gotowa fasola refrydowana 83 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

gotowana Salsa pomidorowa 43 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

3 opakowania (po 8 uncji każde) serka śmietankowego o obniżonej zawartości tłuszczu, pokrojonego w kostkę 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé to moje ulubione Meksykańskie. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Stoltz Organic Pinot Noir z 5 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 26 dolarów za butelkę.