Hamburgery jagnięce z rozmarynem i czosnkiem
Rosemary & czosnek Lamb burgers może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 8. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 23G białka, 27 g tłuszczu, oraz w sumie 362 kalorie. Na 2,08 zł za porcję, ten przepis okładki 5% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz cebulę, rukola, jagnięcina mielone, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Ten przepis jest lubiany przez 43 smakoszy i kucharzy. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 40 minut. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Ogólnie ten przepis zarabia not so excellent spoonacular score of 37%. Spróbuj Rozmaryn czosnek hamburgery z Gruyere, Kotlety jagnięce z rozmarynem i czosnkiem, oraz Noga jagnięca z czosnkiem i rozmarynem dla podobnych receptur.
Instrukcje
Czosnek, rozmaryn, 1 łyżeczka soli i -1 łyżeczka pieprzu zmiażdżyć tłuczkiem i zaprawą, aby uzyskać pastę.
Dodać do jagnięciny i dobrze wymieszać rękami. Nie przepracuj mięsa, bo go zahartujesz.
Podzielić mieszaninę na 8, a następnie uformować w okrągłe hamburgery. Jeśli jesz teraz, podgrzej grilla lub grilla i gotuj przez około 8-10 minut, często obracając, aż gotujesz według własnych upodobań. Bułki lub chleb podzielić, tosty lekko z jednej strony, posmarować majonezem, następnie dodać hamburgery i cebulę balsamiczną, pomidory i rukolę.
Polecane wino: Malbec, Merlot, Zinfandel
Hamburger działa bardzo dobrze z Malbec, Merlot i Zinfandel. Merlot będzie idealnie pasował do klasycznego burgera ze standardowymi dodatkami. Odważniejsze dodatki wymagają odważniejszych win, takich jak malbec lub pieprzny zinfandel. Jednym z win, które można spróbować jest Finca La Malena Malbec. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 14 dolarów.
Finca La Malena Malbec
100% Malbec ze wschodniej Mendozy. Gleby wapienne i gliniaste, chłodne zimy i ciepłe lata zapewniają doskonałą koncentrację owoców i gładkie garbniki. Ciemny Rubin w Kolorze odbijającym światło w szeregu pomarańczowych / fioletowych odcieni. Przyjemny nos wypełniony nutami czerwonych leśnych owoców i ziół. Młode okrągłe taniny nadają mu jedwabistą zmysłową konsystencję, która prowadzi do bogatego odczucia w ustach. Przepyszne warstwy czerwonych jagód, śliwek, wanilii i przypraw otwierają się, gdy się rozgrzewa, zapewniając bogaty charakter odmianowy. Delikatne wykończenie, które wypełnia lukę między napojami i dobrze utrzymuje się po ostatnim łyku.