Halibut w indyjskim stylu Pixie
Halibut w indyjskim stylu Pixie wymaga ok. 21 minut od początku do końca. Jedna porcja zawiera 485 kalorii, 44g białka, oraz 32G tłuszczu. Ten przepis służy 2 i kosztuje $8.53 za porcję. Jeśli masz pod ręką paprykę, filety halibut, mieloną kolendrę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. 6 osób uznało ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Sprawdza się jako danie główne. Jest to drogie przepis dla fanów indyjskiego jedzenia. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 90%, co jest niesamowite. Halibut a la Vasco con Albuias en Salsa Verde (Halibut po baskijsku z białą fasolą i sosem ziołowym), Halibut Indyjski z jogurtem, oraz Halibut przyprawiony po Indyjsku w Phyllo są bardzo podobne do tego przepisu.
Instrukcje
Połącz wodę i 1 łyżkę soli w płytkim pojemniku. Moczyć rybę w słonej wodzie przez 10 minut.
Wymieszać kurkumę, kolendrę, paprykę i 1/2 łyżeczki soli w małej misce.
Wyjąć rybę ze słonej wody i osuszyć papierowymi ręcznikami. Rybę obustronnie posmarować mieszanką przypraw.
Rozgrzać oliwę z oliwek na małej patelni na średnim ogniu. Gotować ryby w gorącym oleju, aż łatwo płatki widelcem, około 3 minut na stronę.
Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla halibuta. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jedno wino, którego możesz spróbować to Loveblock Pinot Gris. Ma 4,6 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 24 dolarów.
![Loveblock Pinot Gris]()
Loveblock Pinot Gris
Loveblock Pinot Gris jest blady złoty z nutami zieleni. Rocznik 2013 to wytrawny styl z kwiatowymi aromatami i nutą dojrzałego ananasa. Podniebienie odsłania gotowaną gruszkę i krwawą pomarańczę, a kończy się odrobiną cytrusów, dobrą konsystencją i bogatym dotykiem w ustach.