Gulasz Z Żółwia

Gulasz Z Żółwia
Gulasz z żółwi może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na 2,37 zł za porcję, ten przepis okładki 17% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją figurę? Ten pescatariański przepis ma 248 kalorii, 20g białka, oraz 9g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6. Mieszanka ziela angielskiego, wina, masła i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby wykorzystać czerwone wino, można śledzić to danie główne z Czerwone Wino Ciasto Czekoladowe # SundaySupper jako deser. 3 osoby próbowały i polubiły ten przepis. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jesień będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Ogólnie ten przepis zarabia solidna łyżeczka wynik 52%. Spróbuj Gulasz Z Żółwia, Turtle Pie, oraz Turtle Pie dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Zanurz żółwia w mące. W dużym, grubym dnie rondel na dużym ogniu, stopić masło i brązowy kawałki żółwia, o 10 do 12 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
MasłoMasło
Mąka UniwersalnaMąka Uniwersalna
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
GarnekGarnek
2
Wyjmij żółwia z patelni i pozostaw do ostygnięcia na tyle, aby obsłużyć. Deglaze patelni z czerwonym winem, skrobanie bitów z dołu i boków.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czerwone WinoCzerwone Wino
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
3
Dodaj seler, cebulę, marchew do garnka. Wymieszać w bulionie wołowym, 1/2 szklanki wody, i nadal gotować na średnim ogniu. W małej misce ubij razem skrobię kukurydzianą, paprykę, ziele angielskie, pietruszkę, gałkę muszkatołową, imbir, pastę pomidorową, sól i pieprz oraz 2 łyżki wody.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól I PieprzSól I Pieprz
Sos WorcestershireSos Worcestershire
Pasta PomidorowaPasta Pomidorowa
Bulion WołowyBulion Wołowy
Skrobia KukurydzianaSkrobia Kukurydziana
Ziele AngielskieZiele Angielskie
MarchewMarchew
PaprykaPapryka
Pietruszka-naćPietruszka-nać
SelerSeler
ImbirImbir
Gałka MuszkatołowaGałka Muszkatołowa
CebulaCebula
WodaWoda
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
TrzepaczkaTrzepaczka
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
GarnekGarnek
4
Dodaj do mieszanki warzywnej.
Składniki, których będziesz potrzebować
WarzywaWarzywa
5
Gdy żółw ostygnie, umieścić mięso w gazie, i związać zamknięty sznurkiem rzeźnika i dodać do garnka. Żółw musi być w gazie, aby można go było wyekstrahować z gulaszu przed pureeing. Kontynuuj gotować na średnim ogniu, aż mieszanina się zagotuje, a następnie zmniejszyć ogień do niskiego poziomu i gotować na wolnym ogniu przez 2 godziny. Po 2 godzinach wyjmij żółwia w gazie i odcedzaj warzywa z wywaru.
Składniki, których będziesz potrzebować
WarzywaWarzywa
StadoStado
MięsoMięso
GulaszGulasz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sznurek KuchennySznurek Kuchenny
SernikSernik
GarnekGarnek
6
Przełożyć gotowane warzywa do robota kuchennego i przetworzyć, aż uzyska się grubą pastę.
Składniki, których będziesz potrzebować
WarzywaWarzywa
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Robot KuchennyRobot Kuchenny
7
Wyjąć żółwia z gazą i zwrócić mięso do rondla z zastrzeżonym płynem i puree warzyw. Gotować na średnim ogniu, aż do uzyskania pożądanej grubości, około 20 minut. Chochla do misek i zakończyć z odrobiną sherry w każdej misce przed podaniem.
Składniki, których będziesz potrzebować
WarzywaWarzywa
Marynowana Skórka Arbuza, 1 SłoiczekMarynowana Skórka Arbuza, 1 Słoiczek
MięsoMięso
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
SernikSernik
Patelnia Z SosemPatelnia Z Sosem
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
ChochlaChochla

Składniki

1Batoniki toffi Heath10 mięsistych golonek cielęcych o grubości 2-3 cali10 mięsistych golonek cielęcych o grubości 2-3 cali9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweostra papryka, jeśli to możliwe wędzonaostra papryka, jeśli to możliwe wędzona591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe2 szklanki posiekanych orzechów pekan (opcjonalnie)2 szklanki posiekanych orzechów pekan (opcjonalnie)791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweposiekana marchewkaposiekana marchewka791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweposiekany selerposiekany seler33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 calamrożony groszek cukrowymrożony groszek cukrowy591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwemąka uniwersalnamąka uniwersalna23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 calasos pieprzowo-cytrynowysos pieprzowo-cytrynowy1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreoimbir mielonyimbir mielony2Batoniki toffi Heathgałka muszkatołowa mielonagałka muszkatołowa mielona1Batoniki toffi HeathRude ziemniaki, około 6 uncji każdyRude ziemniaki, około 6 uncji każdy791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweposiekana cebulaposiekana cebula1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreouncje płynu świeżej wodyuncje płynu świeżej wody1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreoświeżo zmielone liście pietruszkiświeżo zmielone liście pietruszki591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwesproszkowane nasiona lubczykusproszkowane nasiona lubczyku791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwesherry, do dekoracjisherry, do dekoracji4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.żółw snapper, oczyszczony, płukany i średnio pokrojony w kostkężółw snapper, oczyszczony, płukany i średnio pokrojony w kostkę791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweDo podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniuDo podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwewody, plus 2 łyżki, podzielonewody, plus 2 łyżki, podzielone0Batoniki toffi Heathświeżo zmielony biały pieprzświeżo zmielony biały pieprz1Podwójnie nadziewane ciasteczka OreoWorcestershireWorcestershire
TrudnośćEkspert
Gotowe W3 hrs, 20 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia12
Magazyn