Gulasz Z Kurczaka Po Katalońsku

Gulasz Z Kurczaka Po Katalońsku
Gulasz z kurczaka po katalońsku to bezmleczne danie główne. Na 5,73 zł za porcję, ten przepis Pokrowce 60% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 994 kalorie, 59G białka, oraz 50 g tłuszczu. Ten przepis służy 4. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz marchew, blanszowane migdały, czosnek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać liście laurowe można śledzić to danie główne z Urocze Babeczki Jabłkowe jako deser. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Jesień. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 10 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 84%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Kataloński gulasz z ciecierzycy i kiełbasy, Kataloński gulasz rybny z majonezem Pimentón, oraz Gulasz cielęcy po katalońsku ze śliwkami i ziemniakami.

Instrukcje

1
Na picada: Toast orzechy na małej patelni, a następnie wyjąć na talerz.
Składniki, których będziesz potrzebować
W Razie Potrzeby Do Smarowania TostówW Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów
Zielone Oliwki Z Pimientos, Około 16 Dużych OliwekZielone Oliwki Z Pimientos, Około 16 Dużych Oliwek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartkiPigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
1
Podgrzać EVOO w holenderskim piekarniku na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Udek Z Kurczaka1 Funt Udek Z Kurczaka
2
Dodaj tymianek, papryka, seler, liście laurowe, marchew, cebula, papryka, papryka chile i szafran i doprawić solą i pieprzem. Gotować, aż warzywa będą miękkie, 7 do 8 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego
Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, OdsączonaPuszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona
Suszony Makaron RigatoniSuszony Makaron Rigatoni
3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła
1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego
1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji
Do Posypania Sałata Rzymska, Pokrojony Pomidor I Pokrojona W Plasterki Czerwona CebulaDo Posypania Sałata Rzymska, Pokrojony Pomidor I Pokrojona W Plasterki Czerwona Cebula
SzafranSzafran
Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (okPęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok
20 Cienkich Plastrów Cukinii20 Cienkich Plastrów Cukinii
2 Szklanki Ząbków Czosnku2 Szklanki Ząbków Czosnku
3
Dodaj pomidory i zacieru.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Calaświeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala
4
Dodaj bulion i gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut. Wymieszać z kurczakiem. Wymieszać picada i oliwki, następnie zdjąć z ognia i odstawić na 5 minut. Gulasz wymieszać w płytkich miseczkach i podawać z ciepłym chlebem do mycia. Uwaga kucharza: gulasz i picada można schłodzić w oddzielnych pojemnikach w lodówce, aby przygotować posiłek. Podgrzej gulasz na średnim ogniu, dodając picadę i oliwki.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Można Smażoną Fasolę I Zielone ChilliMożna Smażoną Fasolę I Zielone Chilli
Rozmrożony Koncentrat Lemoniady, PodzielonyRozmrożony Koncentrat Lemoniady, Podzielony
1 Funt Makaronu Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali1 Funt Makaronu Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali
GulaszGulasz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, OdsączonaPuszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona
ChochlaChochla
5
Umieścić kurczaka w bardzo dużym garnku lub podzielić między 2 garnki, jeśli to konieczne.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia
6
Dodać pieprz, czosnek, liście laurowe, marchew, seler, cytryny, cebulę i wiązkę ziół i posypać solą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ziemniaki Rdzawe, Pokrojone Na 1-calowe KawałkiZiemniaki Rdzawe, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki
3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła
1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji
Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (okPęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok
Pęczek świeżego Szpinaku (okPęczek świeżego Szpinaku (ok
Skórki Z CytrynySkórki Z Cytryny
20 Cienkich Plastrów Cukinii20 Cienkich Plastrów Cukinii
(duża Tuba)(duża Tuba)
7
Dodać wystarczającą ilość wody, aby przykryć kurczaka. Doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień do niskiego poziomu i gotować na wolnym ogniu przez 1 1/2 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 CaliMakaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali
8
Wyjąć kurczaka z płynu i ostudzić. Odcedzić zapas. (Powinieneś mieć zapas 5 do 6 quarts.)
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
1 Funt Makaronu Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali1 Funt Makaronu Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali
9
Usuń skórę i kości z kurczaka, a mięso rozdrobnij rękami lub 2 widelcami.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną KostkęMango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Składniki

2plastry(1/2 cala grubości) batard lub bagietka (rezerwa resztę bochenka do serwowania)(1/2 cala grubości) batard lub bagietka (rezerwa resztę bochenka do serwowania)23 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła4larges3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)cały czarny pieprzcały czarny pieprz596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkisuche migdały Marcona niesolone lub migdały blanszowanesuche migdały Marcona niesolone lub migdały blanszowane4całe piersi z kością, ze skórą (dla całego białego mięsa) lub 3 całe 4-funtowe kurczaki (dla mieszanki białego i ciemnego mięsa)całe piersi z kością, ze skórą (dla całego białego mięsa) lub 3 całe 4-funtowe kurczaki (dla mieszanki białego i ciemnego mięsa)4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonyChleb do serwowaniaChleb do serwowania907Orzechy dowolne (posiekane)pomidory całe obranepomidory całe obrane21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowejmarchew posiekanamarchew posiekana4marchew grubo posiekanamarchew grubo posiekana2zdanieseler z listkami, obrany i posiekanyseler z listkami, obrany i posiekany4zdanieseler grubo posiekanyseler grubo posiekany9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki1 t pieprzu białego w proszku1 t pieprzu białego w proszku2(zima)EVOOEVOO3(zima)EVOOEVOO796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiświeże, płaskie liście pietruszkiświeże, płaskie liście pietruszki2(zima)posiekany świeży tymianekposiekany świeży tymianek1Fresno lub inny czerwony pieprz chile, drobno posiekanyFresno lub inny czerwony pieprz chile, drobno posiekany2goździkiczosnek tarty lub drobno posiekanyczosnek tarty lub drobno posiekany8goździkiczosnek, rozbityczosnek, rozbity4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonySól koszernaSól koszerna4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonySól koszerna i świeżo zmielony pieprzSól koszerna i świeżo zmielony pieprz1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)świeży sok z cytrynyświeży sok z cytryny2cytryny w plasterkachcytryny w plasterkach2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiOliwki zielone hiszpańskie, grubo posiekaneOliwki zielone hiszpańskie, grubo posiekane21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowejcebula posiekanacebula posiekana2cebula ćwiartkacebula ćwiartka2(zima)Do posypania sałata rzymska, pokrojony pomidor i pokrojona w plasterki czerwona cebulaDo posypania sałata rzymska, pokrojony pomidor i pokrojona w plasterki czerwona cebula4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonyWiązka ziół świeżej pietruszki, rozmarynu i tymianku wiązana sznurkiem kuchennymWiązka ziół świeżej pietruszki, rozmarynu i tymianku wiązana sznurkiem kuchennym1czerwona papryka, posiekanaczerwona papryka, posiekana1szczyptaSzczypta szafranowych nitekSzczypta szafranowych nitek
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 10 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia81
Magazyn