Gulasz z fasoli i wołowiny (Estofado de Frijoles y Carne)

Name: Gulasz z fasoli i wołowiny (Estofado de Frijoles y Carne)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. wołowina do gulaszu, pokrojona w kawałki; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe starta marchewka; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana świeża kolendra; 1 ząbek czosnku; 1 Batoniki toffi Heath kminek mielony; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. suszona fasola czerwona, pinto lub kanarkowa, opłukana i zerwana; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana cebula; 1 łyżka czerwony ocet winny Zielona babka, obrana i pokrojona w kostkę; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe czerwona papryka; 8 krewetki i żyłki Sól i pieprz; 1 scallion; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Gulasz z fasoli i wołowiny (Estofado de Frijoles y Carne) może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 403 kalorie, 25g białka, oraz 23G tłuszczu. Na 1,21 zł za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. 49 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Udaj się do sklepu i odbierz wołowinę, babkę, kolendrę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać mielony kminek, możesz śledzić to danie główne z Marokański Mus Czekoladowy jako deser. To będzie hit w Twoim Jesień wydarzenie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Gulasz z soczewicy i wołowiny (Estofado de Lentejas con carne), Gulasz wołowy w sosie pomidorowym (Estofado de Res), oraz Carne con Papas (gulasz z wołowiny i ziemniaków) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Fasolę umyć i moczyć przez noc w zimnej wodzie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatki (opcjonalnie)

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Fasolę odcedzić i wrzucić do wolnej kuchenki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatki (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Masło Niesolone Do Natłuszczenia Wkładki

Umieść cebulę, czosnek, cebulę i czerwoną paprykę w robocie kuchennym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papaja (hawajska), Pokrojona W Drobną Kostkę

Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Dodać wołowinę do powolnej kuchenki z fasolą i zalać wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatki (opcjonalnie)

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Masło Niesolone Do Natłuszczenia Wkładki

Dodaj posiekane warzywa, startą marchewkę i zmielony kminek. Dobrze wymieszać.Przykryć garnek i gotować na wysokiej przez 5 godzin lub aż fasola będzie miękka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kminek Mielony

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

Słonina Wieprzowa

Dodatki (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Dodać babkę, doprawić solą i pieprzem i gotować jeszcze 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

3 Do 4 Funtów świeżego Miecznika, Pokrojonego Na 1/2-calowe Porcje (około 2 Na Osobę, 3 Do 4 Uncji Każda)

Dodać posiekaną kolendrę i podawać z białym ryżem i hogao.Jeśli używasz normalnego garnka:fasolę umyć i moczyć przez noc w zimnej wodzie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryż Biały

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

Dodatki (opcjonalnie)

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Fasolę odcedzić i umieścić w dużym garnku i dodać wodę, wołowinę, posiekane warzywa, marchew i kminek. Na średnim ogniu doprowadzić fasolę do wrzenia, następnie przykryć garnek i zmniejszyć ogień do średnio-niskiego. Pozostawić fasoli gotować aż prawie miękkie, około 2 godzin.Gdy fasola będzie prawie miękka, dodaj plantany, sól i pieprz. Przykryć i gotować przez kolejną godzinę lub aż fasola są w pełni ugotowane. (

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

3 Do 4 Funtów świeżego Miecznika, Pokrojonego Na 1/2-calowe Porcje (około 2 Na Osobę, 3 Do 4 Uncji Każda)

Słonina Wieprzowa

Dodatki (opcjonalnie)

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

W razie potrzeby dodać dodatkową wodę).