Gulasz wołowy mamy

Gulasz wołowy mamy zajmuje około 3 godzin i 30 minut od początku do końca. Ten przepis serwuje 10 osób. Dbasz o swoją sylwetkę? Ten przepis bez nabiału zawiera 240 kalorii, 17 g białka i 3 g tłuszczu na porcję. Za 93 centy za porcję ten przepis pokrywa 22% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz pod ręką pieprz, ząbki czosnku, sól i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Ten przepis przypadł do gustu 1 smakoszom i kucharzom. Świetnie sprawdza się jako danie główne w bardzo przystępnej cenie. Można się nim delektować o każdej porze, ale szczególnie nadaje się na jesień. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 84%, to danie jest doskonałe. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Gulasz wołowy po burgundzku mamy, Gulasz wołowy z wolnowaru mamy i Gulasz wołowy z wolnowaru mamy.

Instrukcje

Włóż kości zupy i wodę do holenderskiego piekarnika lub czajnika do zupy. Powoli doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; przykryć i dusić przez 2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ząbki Czosnku, Posiekane, Opcjonalnie

1 (28 Uncji) Puszka Pieczonych, Pokrojonych W Kostkę Pomidorów (zalecane: Muir Glen)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Udek Z Kurczaka

Odłóż kości wołowe na bok, aż ostygną na tyle, że będzie je można znieść.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kość Wołowa

Usuń mięso z kości; usuń kości i włóż mięso z powrotem do bulionu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Dodać ziemniaki, marchew, cebulę, kaszę jęczmienną, pomidory, sól, pieprz, czosnek i liść laurowy według uznania. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 50-60 minut lub do momentu, aż warzywa i jęczmień będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Jęczmień

1 Pomarańcza, Skórka

8 (U-12) Krewetek

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Wyrzuć liść laurowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

Połącz skrobię kukurydzianą i zimną wodę, aż będzie gładka; wmieszać do gulaszu. Doprowadzić do wrzenia; gotować i mieszać przez 2 minuty lub do momentu, aż zgęstnieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowe Laski Cukierków

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Gulasz

Wyposażenie

1 Funt Udek Z Kurczaka

Składniki

Porcje:

bay leaf, optional 1

bay leaf, optional 544Orzechy dowolne (posiekane)

mięsista zupa wołowa kości (golonki wołowe lub żeberka krótkie)794Orzechy dowolne (posiekane)

can plum tomatoes, undrained 51 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

marchew posiekana 3(zima)

skrobia kukurydziana 2

garlic cloves, minced, optional 1( bakłażany)

cebula posiekana 100Orzechy dowolne (posiekane)

jęczmień perłowy 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

8 (U-12) krewetek 51 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę 11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

zimna woda

Polecane wino: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec

Shiraz, Cabernet Sauvignon i Malbec to moje ulubione dania z gulaszu wołowego. Te pełne wina czerwone są idealnym dodatkiem do pożywnego gulaszu wołowego. Blanc de Bleu Cuvee Mousseux z oceną 4,2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 16 dolarów za butelkę.

Blanc de Bleu Cuvee Mousseux

Blanc de Bleu to kalifornijskie wino klasy premium Chardonnay z dodatkiem nuty jagód i delikatne wino musujące zarezerwowane na niezapomniane uroczystości. Oferuje uwodzicielskie smaki i świeżą, aromatyczną musację - wyraziście pastelową jagodami. Wszystko to zamknięte jest w imponująco seksownej butelce o gustownym stylu. Owoce Blanc de Bleu uprawiane są w cichych winnicach Północnej Kalifornii, znanych z chłodnej i przejrzystej bryzy – idealne warunki dla ekskluzywnych winogron i gleb, które podkreślają głęboko cechy smakowe. To wino musujące dobrze komponuje się z przystawkami, sushi i bardzo lekkimi posiłkami.