Gulasz jagnięcy z fasolą i oliwkami

Name: Gulasz jagnięcy z fasolą i oliwkami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 całość do nabijania szynki; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion wołowy lub 1 puszka bulionu wołowego o niskiej zawartości sodu rozcieńczonego 3 szklankami wody; 158 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Oliwki Calamata, pestki i połówki; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne czerwone wino; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala mąka uniwersalna; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe fasola mrożona baby lima; 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. Baranek bez kości, pokrojony na 2-calowe kawałki; 71 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. drobno posiekana pancetta; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe grubo posiekana natka pietruszki; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe suszona fasola pinto-namoczona przez noc w wodzie do przykrycia, osuszona i opłukana; 4 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony pieprz; 3 larges szalotka mielona; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku masło niesolone; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Gulasz jagnięcy z fasolą i oliwkami wymaga z grubsza 45 minut od początku do końca. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 45g białka, 29g tłuszczu, oraz w sumie 598 kalorii. Na 4,61 zł / porcja, dostajesz danie główne, które serwuje 4. Ten przepis z moich przepisów ma 1 fanów. To będzie hit w Twoim Jesień wydarzenie. Udaj się do sklepu i odbierz szalotkę, fasolkę pinto-namoczoną przez noc w wodzie, oliwki calamatan i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 71%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Gulasz Jagnięcy Z Cytrynami I Oliwkami, Gulasz jagnięcy z białą fasolą i karczochami, oraz Gulasz jagnięcy ze szpinakiem i fasolą Garbanzo dla podobnych receptur.

Instrukcje

W średnim rondlu przykryć suszoną fasolę wodą. Dusić fasolę z liściem laurowym na małym ogniu do miękkości, o 45 protokół. Pozostaw fasolę w wodzie do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatki (opcjonalnie)

Słonina Wieprzowa

Cienko Pokrojona (ale Nie Golona) Szynka Parmeńska Lub Pancetta

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po 70% Tabliczek) Gorzka Czekolada, Posiekana

W średniej emaliowanej żeliwnej zapiekance podgrzać 1 łyżkę oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Płaskich Chlebków Naan, Pokrojonych Na ćwiartki

Dodać połowę jagnięciny i doprawić solą i pieprzem. Mięso brązowo na umiarkowanie wysokim ogniu, około 3 minut na stronę; przenieść na talerz. Powtórzyć z pozostałym olejem i jagnięciną.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Małych Ziemniaków Yukon Lub Białych, Przekrojonych Na Pół

Groch łuskany, Opcjonalnie

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

8 Płaskich Chlebków Naan, Pokrojonych Na ćwiartki

Dodać pancetta i masło do zapiekanki i gotować na małym ogniu, aż pancetta jest lekko chrupiące, o 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Duże Szczypty Garam Masala

1/3 Funta Cienko Pokrojonej (ale Nie Golonej) Szynki Parmeńskiej Lub Pancetty

Dodaj szalotki i gotować, aż zmiękną, ale nie rumiane, 3 do 5 protokół. Wymieszać z mąką i gotować, mieszając, przez 1 minutę. Wymieszać pastę pomidorową, a następnie wino i dusić, mieszając, przez 3 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

Owies (szybki Lub Zwykły)

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Ubić wywar na gładką masę i doprowadzić do wrzenia. Jagnięcinę wrzucić do zapiekanki i dusić na małym ogniu, kilka razy, aż jagnięcina będzie miękka, około 1 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Groch łuskany, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Wysuszoną fasolę odsączyć, dodać do gulaszu i gotować na wolnym ogniu przez 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola Suszona

12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych

Ugotować fasolkę lima w małym rondlu wrzącej wody do miękkości, o 4 protokół; dobrze odcedzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojona W Kostkę Cukinia, żółta Dynia I/lub Dynia Piżmowa

Cienko Pokrojona (ale Nie Golona) Szynka Parmeńska Lub Pancetta

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po 70% Tabliczek) Gorzka Czekolada, Posiekana

Dodać fasolkę lima do gulaszu i doprawić solą i pieprzem. Wymieszać z oliwkami. Gulasz wymieszać w płytkich miseczkach, posypać natką pietruszki i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Małych Ziemniaków Yukon Lub Białych, Przekrojonych Na Pół

Pokrojona W Kostkę Cukinia, żółta Dynia I/lub Dynia Piżmowa

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego