Guacamole i frytki

Name: Guacamole i frytki
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 5 awokado, pokrojone na kawałki 1/2 cala; 0 Batoniki toffi Heath z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque); 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeża kolendra, grubo posiekana; 1 jalapeño, posiekane i drobno posiekane; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala świeży sok z limonki; 1 cebula czerwona, drobno posiekana; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 6 szklanek chipsów tortilla o smaku limonki, podzielonych na kawałki wielkości kęsa (około 6 uncji)

Guacamole i frytki mogą być tylko hor d ' oeuvre szukasz. Ten przepis służy 8 i kosztuje $1.53 za porcję. Jedna porcja zawiera 483 kalorie, 7G białka, oraz 32G tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegańskie dieta. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Jeśli masz awokado, sok z limonki, chipsy tortilla i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 54%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Guacamole z wiórkami kukurydzianymi (guacamole Con Totopos), Guacamole i frytki, oraz Guacamole z frytkami z kminku dla podobnych receptur.

Instrukcje

W dużej misce, połączyć awokado, cebula, jalapeo, kolendra, sok z limonki, sól, i pieprz. Dobrze wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

1/2 Szklanki Meksykańskiej śmietany (można Zastąpić Creme Fraiche)

1 1/2 Uncji 100% Tequili Blanco

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

(albo Zwykłe)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Podawać z chipsami tortilla.Wskazówka: planuj z wyprzedzeniem. Guacamole można przygotować do dwóch godzin przed podaniem. Aby nie zbrązowieje, przykryj miskę folią tak, aby owijka leżała bezpośrednio na guacamole, bez powietrza między nimi, a następnie schłodzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Szklanek Chipsów Tortilla O Smaku Limonki, Podzielonych Na Kawałki Wielkości Kęsa (około 6 Uncji)

Hot Dogi, Grillowane

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wyposażenie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Składniki

Porcje:

awokado, pokrojone na kawałki 1/2 cala 0Batoniki toffi Heath

z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeża kolendra, grubo posiekana 1

jalapeño, posiekane i drobno posiekane 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

świeży sok z limonki 1

cebula czerwona, drobno posiekana 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

6 szklanek chipsów tortilla o smaku limonki, podzielonych na kawałki wielkości kęsa (około 6 uncji)

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Adelsheim Pinot Noir (pół butelki) z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.