Grillowany łosoś z sosem jagodowym

Name: Grillowany łosoś z sosem jagodowym
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 łyżeczki czosnku w proszku udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem); 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 2 łyżki syropu (boysenberry, jagodowy itp.); 0 Batoniki toffi Heath gruba sól koszerna plus dodatkowo do przypraw; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala cienko pokrojona świeża mięta, podzielona; 1 ząbek czosnku, cienko pokrojony; 0 Batoniki toffi Heath ziele angielskie mielone plus dodatkowo do przyprawiania; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku oliwa z oliwek plus dodatkowo do szczotkowania; 794 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. steki z łososia lub filety ze skórą (każdy o grubości około 3/4 cala); 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szalotka pokrojona w plasterki; 0 Batoniki toffi Heath posiekany świeży tymianek plus dodatkowo do przyprawiania; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Grillowany łosoś z szybkim sosem jagodowym może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $4.9 za porcję. Jedna porcja zawiera 343 kalorie, 40g białka, oraz 16G tłuszczu. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. To będzie hit w Twoim 4 Lipca wydarzenie. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odebrać wodę, szalotki, ziele angielskie ziemi plus dodatkowe, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Aby zużyć grubą sól koszerną, możesz podążać za tym daniem głównym z Słony słodki Granolan i jogurt kokosowy {Sugar Rush Gift Edition # 4} jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 90%. Ten wynik jest spektakularny. Podobne przepisy to Grillowany Łosoś Z Sosem Jagodowym, Grillowany Łosoś Z Dzikiej Miedzi Z Sosem Chili Z Jagodami, oraz Jagodowy Grill Grillowany łosoś.

Instrukcje

Rozgrzać 1 łyżkę oleju na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj szalotki; sauté aż zmiękną, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

Dodać czosnek, 1/4 łyżeczki grubej soli, 1/4 łyżeczki tymianku i 1/8 łyżeczki ziela angielskiego. Mieszać aż pachnące, o 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól Gruboziarnista

10 Mięsistych Golonek Cielęcych O Grubości 2-3 Cali

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Dodać Borówki, 1/4 szklanki wody i ocet. Wymieszać, aby zmiksować. Rozgnieść jagody zacierem ziemniaczanym lub tylnym widelcem i gotować, aż sos zgęstnieje, często mieszając, 3 do 4 minut. Doprawić świeżo zmielonym czarnym pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Uprażonych Posiekanych Orzechów Pekan (odłożyć 1 łyżkę Do Dekoracji)

Posiekane, łuskane, Prażone I Solone Pistacje

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Masher Ziemniaczany

Zdjąć z ognia. Czy z wyprzedzeniem można wykonać 2 godziny do przodu.

Odstawić w temperaturze pokojowej. Przewiń przed użyciem.

Stojak do grilla szczotkowego z olejem. Przygotować grilla (średnio-wysokie ciepło).

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Posmaruj łososia z obu stron olejem; posyp grubą solą, tymiankiem, zielem angielskim i czarnym pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

Sól Gruboziarnista

10 Mięsistych Golonek Cielęcych O Grubości 2-3 Cali

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Grill łososia aż tylko nieprzezroczyste w centrum, 4 do 5 minut na stronie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Przenieś na talerze. 2 łyżki pokrojonej mięty wymieszać z ciepłym sosem jagodowym. Łyżka sosu na łososia i posypać pozostałą 1 łyżką mięty.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Uprażonych Posiekanych Orzechów Pekan (odłożyć 1 łyżkę Do Dekoracji)

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Podawać natychmiast.

W porcji: 400 kalorii, 18 g tłuszczu,1 g błonnika

Bon Appétit

W porcji: 400 kalorii, 18 g tłuszczu,1 g błonnika

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

Masher Ziemniaczany

Płatki Warzywne

Składniki

Porcje:

12 łyżeczki czosnku w proszku

udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

2 łyżki syropu (boysenberry, jagodowy itp.)0Batoniki toffi Heath

gruba sól koszerna plus dodatkowo do przypraw 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

cienko pokrojona świeża mięta, podzielona 1

ząbek czosnku, cienko pokrojony 0Batoniki toffi Heath

ziele angielskie mielone plus dodatkowo do przyprawiania 12 łyżeczki czosnku w proszku

oliwa z oliwek plus dodatkowo do szczotkowania 7941 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

steki z łososia lub filety ze skórą (każdy o grubości około 3/4 cala)1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szalotka pokrojona w plasterki 0Batoniki toffi Heath

posiekany świeży tymianek plus dodatkowo do przyprawiania 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem dla łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Laguna Winery Russian River Chardonnay z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 16 dolarów za butelkę.