Grillowany łosoś z morelowym winegretem

Name: Grillowany łosoś z morelowym winegretem
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Ocet szampański; 2 Batoniki toffi Heath Musztarda Dijon; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala grubo posiekane liście świeżej pietruszki; 57 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. suszone grzyby morelowe; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 4 krewetki i żyłki Oliwa z oliwek; 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. filety z dzikiego łososia; 4 krewetki i żyłki Sól i pieprz; 4 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 1 smalls szalotka, cienko pokrojona

Grillowany łosoś z morelowym winegretem może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $7.24 za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis ma 697 kalorii, 46g białka, oraz 56 g tłuszczu na porcję. 4 Lipca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. 67 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jeśli masz ocet szampański, sól i pieprz, sól i pieprz oraz kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 46 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie ten przepis zarabia niesamowite spoonacular wynik 99%. Podobne przepisy to Grillowany łosoś z morelowym winegretem, Arctic Char z sałatką ziemniaczano-morelową i porem Vinaigrette, oraz Łosoś z czerwonym winem-SOS Morelowy.

Instrukcje

Rozgrzać grill do góry.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Łososia posmarować olejem i doprawić solą i pieprzem. Grill z obu stron, aż złoty kolor i gotowane do średniej doneness, o 3 minut na stronie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Wyjąć z grilla i natychmiast skropić winegretem morelowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Umieść Smalce w misce i przykryj wrzącą wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby Morelowe

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Odstawić do miękkości, około 30 minut, następnie odcedzić, zastrzegając płyn i grubo posiekać.

W średniej misce wymieszać ocet, szalotkę, musztardę oraz sól i pieprz. Powoli ubijać oliwę do emulgowania. Użyj trochę morel moczenia płynu do cienkiego, jeśli to konieczne. Wchodzisz na grzyby i pietruszkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wyposażenie

Płatki Warzywne

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Składniki

Porcje:

591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Ocet szampański 2Batoniki toffi Heath

Musztarda Dijon 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

grubo posiekane liście świeżej pietruszki 571 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

suszone grzyby morelowe 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)4krewetki i żyłki

Oliwa z oliwek 9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

filety z dzikiego łososia 4krewetki i żyłki

Sól i pieprz 4krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 1smalls

szalotka, cienko pokrojona

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś w menu? Spróbuj sparować z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Jednym z win, które można spróbować jest rodzina Frank Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 62 dolarów.