Grillowany Tuńczyk z sałatką wiśniowo-pomidorową i Herbed Bulghur

Name: Grillowany Tuńczyk z sałatką wiśniowo-pomidorową i Herbed Bulghur
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 steki z tuńczyka (każdy 6 uncji i około 1 cala grubości); 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pszenica bulghur; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki luźno upakowane wewnętrzne liście selera, grubo posiekane; 1 kufle pomidorki koktajlowe pokrojone na pół; 2 (może być lub przeglądać) sól gruboziarnista; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki luźno pakowane świeże liście kolendry, grubo posiekane; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki luźno zapakowane świeże liście mięty, grubo posiekane; 0 (może być lub przeglądać) kolendra mielona; 3 (zima) świeżo wyciśnięty sok z cytryny; 2 (może być lub przeglądać) oliwa z oliwek extra virgin, plus więcej do grilla; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony pieprz; 2 szalotki, cienko pokrojone w rund

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj grillowanego tuńczyka z sałatką wiśniowo-pomidorową i Herbed Bulghur. Jedna porcja zawiera 401 kalorii, 45g białka, oraz 11g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na 6,74 zł / porcja, ten przepis okładki 39% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. 4 Lipca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Jeśli masz liście mięty, pieprz, szalotki, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne i pescatariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 38 minut. Z łyżeczką wynik 90%, to danie jest niesamowite. Spróbuj Grillowany Tuńczyk z sałatką wiśniowo-pomidorową i Herbed Bulghur, Grillowany Tuńczyk Z Salsą Z Pomidorów Wiśniowych, oraz Sałatka z tuńczyka, karczocha i pomidorów wiśniowych dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

steki z tuńczyka (każdy 6 uncji i około 1 cala grubości)2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pszenica bulghur 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

luźno upakowane wewnętrzne liście selera, grubo posiekane 1kufle

pomidorki koktajlowe pokrojone na pół 2(może być lub przeglądać)

sól gruboziarnista 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

luźno pakowane świeże liście kolendry, grubo posiekane 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

luźno zapakowane świeże liście mięty, grubo posiekane 0(może być lub przeglądać)

kolendra mielona 3(zima)

świeżo wyciśnięty sok z cytryny 2(może być lub przeglądać)

oliwa z oliwek extra virgin, plus więcej do grilla 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo zmielony pieprz 2

szalotki, cienko pokrojone w rund

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Merlot, Pinot Noir i wino różowe to moje najlepsze propozycje do tuńczyka. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Możesz spróbować Robert Mondavi Napa Merlot. Recenzenci bardzo to lubią z 4 z 5 gwiazdek i ceną około 30 dolarów za butelkę.