Grillowany stek z pieczarkami Demi-Glace

Grillowany stek z pieczarkami Demi-Glace to bezglutenowe i bezmleczne danie główne. Ten przepis służy 10. Jedna porcja zawiera 658 kalorii, 58g białka, oraz 32G tłuszczu. Na 8,22 zł za porcję, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Mieszanka soli i pieprzu, stek wieszak, olej roślinny, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Aby zużyć cebulę można śledzić to danie główne z Candy Corn Cupcakes jako deser. 4 Lipca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 60%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Kurczak z pieczarkami i figami, Flatiron stek z Herbed Red Bliss ziemniaki, marmolada z czerwonej cebuli i czerwone wino Demi-Glace, oraz Demi-Glace dla podobnych receptur.

Instrukcje

Grillujemy i doprawiamy mięso z obu stron solą i pieprzem. W rondlu 2-ćwiartkowym rozgrzać olej i dodać cebulę, czosnek i grzyby, smażyć do przezroczystego.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Dodać wino i gotować, aż zmniejszy się o połowę. Tymczasem posmarować mięso po obu stronach i grillować do około 128 stopni temperatury wewnętrznej F na termometrze do odczytu natychmiastowego dla średnio rzadkich.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Wyjmij mięso z grilla i pozwól odpocząć.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Ubijamy demi-glace do redukcji wina i w razie potrzeby dostosowujemy przyprawę sosu solą i pieprzem. Polać sosem na grillowanych stekach i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego

Wyposażenie

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego

Składniki

Porcje:

7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

demi-glace 2goździki

czosnek drobno posiekany 680opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

pieczarki oczyszczone i pokrojone 2

cebula drobno pokrojona w kostkę 10krewetki i żyłki

Sól i pieprz 2kilogramy

przycięty stek z wieszaka, pokrojony w 8-uncjowe porcje (stek z wieszaka jest bardzo delikatnym krojem, którego jest tylko 1 na zwierzę, znany również jako stek wiszący tender lub bistro)301 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Wino Merlot

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek świetnie komponuje się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jednym z win, które możesz wypróbować, jest Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 40 dolarów.