Grillowany Indyk w sosie czosnkowym z rozmarynem

Name: Grillowany Indyk w sosie czosnkowym z rozmarynem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 funt cukinii, kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 10 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Solanka i Indyk; 2 (zima) O oleju rzepakowym; 3 marchew posiekana; 2 łodygi selera naciowego, posiekane; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino lub rosół z kurczaka; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka; 3 ząbki czosnku, rozgniecione, plus 2 goździki zmiażdżone; 5 ząbki czosnku, rozgniecione; 10 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony SOS; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 2 Średnia żółta cebula, posiekana O bulionie z kurczaka o obniżonej zawartości sodu; 1 cebula posiekana; 2 larges (7-w.) gałązki świeżego rozmarynu, plus 2 łyżeczki. rozmaryn mielony; 6 larges (7-w.) gałązki świeżego rozmarynu; 1 1 funt cukinii, (duża tuba); 5 kilogramy Indyk, maślany, * szyja, plecy i podroby zarezerwowane dla sosu; 10 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Szyja, plecy i podroby z Turcji

Need a dairy free main course? Grillowany Indyk z sosem czosnkowym z rozmarynem może być niesamowitym przepisem, aby spróbować. Ten przepis sprawia, że 10 porcji z 651 kalorii, 89g białka, oraz 26g tłuszczu każdy. Na 2,23 zł za porcję, ten przepis okładki 38% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. To będzie hit w Twoim 4 Lipca wydarzenie. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Mieszanka soli, ząbki czosnku, łodygi selera i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 70%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Grillowana noga jagnięca z rozmarynem, czosnkiem i musztardą, Pieczony indyk z masłem Rozmarynowo-czosnkowym i sosem na patelni, oraz Indyk Z Polewą Ziołową I Sosem Chardonnay dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zrobić solankę: gotować 1 1/2 qts. wodę z solą w garnku wystarczająco dużym, aby pomieścić indyka, mieszając, aż sól się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Dodać rozmaryn, czosnek i 3 łyżeczki. zimna woda; ostudzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szyjki Z Kurczaka

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Dodaj indyka. Schłodzić, przykryć, co najmniej 12 godzin lub przez noc; skręcić raz.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Zrobić bulion do sosu: w dużym garnku, doprowadzić do wrzenia wszystkich składników z wyjątkiem puree czosnkowego, rozmarynu mielonego, i mąki; dusić 1 godzinę, lub do podrobów są miękkie. Odcedzić; wyrzucić ciała stałe. Wyluzuj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szyjki Z Kurczaka

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Święto Dziękczynienia: umieść stojak w dużej patelni. Ustawić indyka na stojaku i odcedzić 30 minut w temperaturze pokojowej. Osuszyć i natrzeć olejem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

W międzyczasie przygotuj grill na pośrednie średnie ciepło (400 do 450). W przypadku korzystania z węgla drzewnego: światło 40 brykiety na ogniskograte. Kiedy węgle są pokryte popiołem, w ciągu 20 minut, bank równomiernie po przeciwnych stronach firegrate i niech spalić do średniej wysokości. Ustaw dużą metalową lub foliową miskę ociekową (około 9 na 12 cali. i 2,5 cala. Głębokie) między węglami i napełnić do połowy ciepłą wodą. Do każdego Kopca węgli dodać 5 brykietów teraz i co 30 minut podczas gotowania. Ruszt do gotowania oleju i wymień go. W przypadku korzystania z gazu: obrócić wszystkie palniki na wysoki, zamknąć pokrywę i podgrzać 10 minut. Wyłącz 1 palnik i zmniejsz ciepło dla innych(s) do średnio-wysokich. Ustawić dużą metalową lub foliową miskę ociekową na wyłączonym palniku i napełnić do połowy ciepłą wodą. Ruszt do gotowania oleju; wymień go.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Ustaw indyka, skórkę do góry, na ruszcie do gotowania na patelni i przykryj grillem. Gotować, aż termometr błyskawicznie odczytany włożony w najgrubszą część uda rejestruje 175, około 1 1/2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Kasztany Wodne, Julienne

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Przełożyć indyka na deskę do krojenia. Namiot luźno z folią i pozostawić w ciepłym miejscu 15 do 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Tymczasem zrobić sos: podgrzać bulion z indyka. W 5-6-qt. garnek, tosty mąki na średnim ogniu, ubijanie, aż głęboko złoty kolor, 7 do 10 protokół. Ostrożnie wlać 3 szklanki bulionu i ubić na gładką pastę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Ubij resztę bulionu, tłuczony czosnek i mielony rozmaryn; doprowadzić do wrzenia, a następnie dusić około 10 minut, często ubijając. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Suszonych Pomidorów Ze Słoika