Grillowany Halibut Z Fasolą Limy I Pieczonym Sosem Pomidorowym

Grillowany Halibut z fasolą Limy i pieczonym sosem pomidorowym to bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie danie główne. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 44g białka, 8G tłuszczu, oraz w sumie 381 kalorii. Ten przepis służy 6 i kosztuje $6.41 za porcję. 5 osób było zadowolonych, że wypróbowali ten przepis. 4 Lipca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 75 godzin. Jeśli masz pomidory, oliwę z oliwek, sól i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Z łyżeczką wynik 95%, to danie jest znakomite. Spróbuj Grillowany stek z sosem pomidorowym i pieczoną krewetką, czarną fasolą i sałatką Orzo, Grillowany Halibut z sosem kukurydziano-kokosowym Curry i grillowanym chutney z pomidorów Cherry, oraz Pan pieczony Halibut z fasolką świąteczną Rancho Gordo dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

1(może być lub przeglądać)

3 łyżki niesolonego masła, pokrojonego na 6 kawałków 907Orzechy dowolne (posiekane)

świeża fasola lima lub fava w strąkach, łuskana lub 10 uncji mrożonej fasoli baby lima lub łuskanej edamame (soja; 2 szklanki), nie rozmrożona 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana świeża bazylia 3

ząbki czosnku pokrojone wzdłuż na plastry 1kilogramy

filet z halibuta (grubość od 1 1/4 do 1 1/2 cala)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

świeży sok z cytryny 2(zima)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 4larges

pomidory (najlepiej jałowiec; łącznie 2 lb)

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje najlepsze propozycje na halibuta. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 46 dolarów za butelkę.