Grillowany glazurowany stek i szparagi

Grillowany glazurowany stek i szparagi
Grillowany glazurowany stek i szparagi mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 52g białka, 12g tłuszczu, oraz w sumie 358 kalorii. Ten przepis służy 6. Na 5,64 zł za porcję, ten przepis okładki 35% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest idealny do 4 Lipca. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i całe 30 dieta. Jeśli masz płatki czerwonej papryki, stek flank, stek flank, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Z łyżeczką wynik 88%, to danie jest niesamowite. Podobne przepisy to Grillowany New York Strip Steak z pieczonym na ogniu Salsanem i grillowanymi grzybami i szparagami, Glazurowany I Grillowany Stek Z Flanki, oraz Grillowany Glazurowany Stek Pieprzowy.

Instrukcje

1
Przygotować grill węglowy do bezpośredniego gotowania na gorąco na średnio gorącym węglu (średnio wysokie ciepło dla gazu).
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Płatki WarzywnePłatki Warzywne
2
Wymieszać razem sos ostrygowy, ocet, musztarda, i czerwone płatki pieprzu w dużej misce.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sos OstrygowySos Ostrygowy
MusztardaMusztarda
OcetOcet
PieprzPieprz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
3
Nawleczyć około połowy szparagów w poprzek na 2 równoległe szaszłyki, pozostawiając odstęp między nimi. Powtórzyć z pozostałymi szparagami i szaszłykami.
Składniki, których będziesz potrzebować
SzparagiSzparagi
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
SzaszłykiSzaszłyki
4
Szparagi posmarować odrobiną glazury, następnie posmarować pozostałą glazurą i posypać 3/4 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki pieprzu.
Składniki, których będziesz potrzebować
SzparagiSzparagi
PieprzPieprz
GlazuraGlazura
StekStek
SólSól
5
Olej grill rack, następnie grill stek i szparagi, przykryte tylko przy użyciu grilla gazowego, obracając stek raz i szparagi od czasu do czasu, aż szparagi będą miękkie i dobrze rumiane w miejscach, 6 do 8 minut, a stek jest średnio Rzadki, około 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
SzparagiSzparagi
StekStek
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Płatki WarzywnePłatki Warzywne
6
Stek niech stać na desce do krojenia 15 minut; umieścić szparagi na talerzu i przykryć. Cienko pokroić stek na ziarno.
Składniki, których będziesz potrzebować
SzparagiSzparagi
ZiarnaZiarna
StekStek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do KrojeniaDeska Do Krojenia
1
* Stek i szparagi można gotować na gorącej lekko naoliwionej dużej (2-palnikowej) patelni grillowej na średnim ogniu, 8 do 12 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
SzparagiSzparagi
StekStek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Do GrillaPatelnia Do Grilla
2
Gourmet

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze dania do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jedno wino, którego możesz spróbować to Darioush Signature Merlot. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 69 dolarów.
Darioush Signature Merlot
Darioush Signature Merlot
Umiarkowany sezon wegetacyjny 2008 przyniósł niewielkie ilości dojrzałego, wysoko skoncentrowanego Merlota. Powstałe wino oferuje profil gęstych, wyrazistych ciemnych owoców-czarnej maliny, wiśni i suszonych fig wspartych ciasnym rdzeniem ciemnego kakao, lukrecji i coli. Słodkie, soczyste taniny dodają teksturalnej złożoności, a piękne, długie wykończenie odsłania nuty rozmarynu, cynamonu i krakersa graham. Mieszanka: 90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
TrudnośćŚredni
Gotowe W40 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia86
Magazyn