Grillowane szaszłyki z krewetek z chutneyem kolendrowo-miętowym

Name: Grillowane szaszłyki z krewetek z chutneyem kolendrowo-miętowym
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 łyżka suszonego oregano 1 średnia cebula hiszpańska, pokrojona w drobną kostkę; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 średnia cebula hiszpańska, pokrojona w drobną kostkę; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu czerwony proszek chile, taki jak ancho lub Nowa meksykańska czerwień; 16 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge ciasno zapakowane świeże liście kolendry; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu garam marsala; 1 1 łyżka suszonego oregano 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 2 Sok z cytryn; 4 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 1 Skórka z limonki; 23 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge ciasno zapakowane świeże liście mięty; 4 szalotki, posiekane; 454 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge krewetki (21/24), łuskane, deveined, ogony pozostawione i poklepane na sucho; 1 Tajskie chile, drobno mielone

Przepis na Grillowane szaszłyki z krewetek z chutneyem kolendrowo-miętowym można przygotować w około 30 minut. Ten przepis jest przeznaczony dla 4 osób i kosztuje 4,77 USD za porcję. Obserwujesz swoją sylwetkę? Ten bezglutenowy, bezmleczny i pescatarian przepis zawiera 244 kalorie, 25 g białka i 12 g tłuszczu na porcję. Świetnie sprawdza się jako danie główne. Jeśli masz pod ręką krewetki, garam marsalę, miód i kilka innych składników, możesz to zrobić. Ten przepis przygotowało 13 osób i zrobiłoby to jeszcze raz. To będzie hit na Twoim wydarzeniu z okazji czwartego lipca. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał całkiem niezły wynik łyżką wynoszący 58%. Podobne przepisy to Grillowane szaszłyki z krewetek z chutneyem kolendrowo-miętowym, Szaszłyki jagnięce z indyjskim curry z miętowym chutneyem z nektarynki i Pitą oraz Grillowane udka z kurczaka z chutneyem kolendrowo-miętowym.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Wyposażenie specjalne: 6-calowe szaszłyki namoczone w zimnej wodzie przez co najmniej 1 godzinę

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

W średniej misce wymieszaj chili w proszku, garam marsala, olej rzepakowy, sok z cytryny i dopraw solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Garam Masala

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

Do Smarowania Wkładki

1 średnia Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego

Cukierki Peachie-o

Dodaj krewetki i wymieszaj, aby pokryły się mieszanką.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Pozostawić do marynowania na 15 minut.

Przygotuj grill węglowy do bezpośredniego grillowania w wysokiej temperaturze.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

W robocie kuchennym połącz kolendrę, miętę, szalotkę, chili, po 1 łyżce miodu i oleju rzepakowego, skórkę z limonki oraz trochę soli i pieprzu. Przetwarzaj, aby uzyskać gładką pastę. Smak; jeśli chcesz, dodaj miód lub więcej oleju, aby uzyskać sos, który będzie przylegał do krewetek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

2 łyżki Prażonego Oleju Arachidowego Lub Oleju Roślinnego

Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Wbij 2 szaszłyki przez 3 krewetki, tak aby krewetki leżały płasko.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Posypać solą i pieprzem. Grilluj na złoty kolor i lekko zwęglony po obu stronach i po prostu ugotowany, około 1 1/2 minuty na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Wyjmij krewetki na talerz i podawaj z chutneyem kolendrowo-miętowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chutney Miętowy

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Wyposażenie

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego

Cukierki Peachie-o

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Składniki

Porcje:

11 łyżka suszonego oregano

1 średnia cebula hiszpańska, pokrojona w drobną kostkę 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

czerwony proszek chile, taki jak ancho lub Nowa meksykańska czerwień 16opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

ciasno zapakowane świeże liście kolendry 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

garam marsala 11 łyżka suszonego oregano

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 2

Sok z cytryn 4krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 1

Skórka z limonki 23opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

ciasno zapakowane świeże liście mięty 4

szalotki, posiekane 454opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

krewetki (21/24), łuskane, deveined, ogony pozostawione i poklepane na sucho 1

Tajskie chile, drobno mielone

Polecane wino: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Krewetki w menu? Spróbuj połączyć z Sauvignon Blanc, Riesling i Pinot Grigio. Te rześkie białe wina dobrze komponują się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to grillowanymi, smażonymi, czy w sosie czosnkowym. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest Momo Sauvignon Blanc. Ma 4,7 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 15 dolarów.

Momo Sauvignon Blanc

Ma złożony nos z aromatami owoców tropikalnych, nutami ziołowymi i nutą czarnej porzeczki. Naturalna fermentacja nadaje podniebieniu bogatą i teksturalną jakość, z subtelnymi nutami skórki cytryny i marakui. Finisz jest rześki i suchy. Pyszne do wszystkich rodzajów owoców morza i letnich sałatek lub spożywane samo jako orzeźwiający aperitif.