Grillowane Mahi-Mahi, Ceviche-Style

Need a bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie danie główne? Grillowane Mahi-Mahi, Ceviche stylu może być świetny przepis, aby spróbować. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 32G białka, 5G tłuszczu, oraz w sumie 275 kalorii. Na 6,64 zł / porcja, ten przepis okładki 17% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 106 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jest idealny do 4 Lipca. Udaj się do sklepu i odbierz sok pomarańczowy, tequilę, jalapeno i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć sok pomarańczowy można śledzić to danie główne z Śliwkowy Sherbert z sokiem pomarańczowym i winem śliwkowym jako deser. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 18 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 73%, co jest całkiem dobre. Podobne przepisy to Grillowane Mahi-Mahi, Ceviche-Style, Yucatecan-style grillowane Mahi-mahi, oraz Yucatecan-Style Grillowane Mahi-Mahi.

Instrukcje

Filety natrzeć solą koszerną i odstawić. W niereaktywnej misce, połączyć cebulę, sok z limonki, sok pomarańczowy, jalapeno, cukier i tequila.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Pomarańczowy

Sól Koszerna

Sok Z Limonki

Papryka Jalapeno

Tequila

Cebula

Cukier

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Wymieszać, aby rozpuścić cukier i dodać filety do miski. Marynować w lodówce przez 2 godziny, obracając filety raz po 1 godzinie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Filety wyjąć z marynaty i odstawić na bok. Filety osuszyć papierowymi ręcznikami i lekko posmarować oliwą z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Marynata

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Podgrzej grilla do wysokości i umieść filety na bezpośrednim ogniu, aż zostaną tylko ugotowane-nieprzezroczyste w środku, ale nadal wilgotne, około 3 do 4 minut na stronę. Podczas grillowania ryby, przenieść zarezerwowaną marynatę do rondla i podgrzewać, aż zmniejszy się do około 3/4 szklanki. Za pomocą szczypiec wyjąć filety na talerze i podzielić SOS równo między nimi. Top z kolendrą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kolendra

Marynata

SOS

Ryby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Kasztany Wodne, Julienne

Szczypce

Wyposażenie

Do Szczotkowania I Smażenia

Ręczniki Papierowe

Patelnia Z Sosem

Kasztany Wodne, Julienne

Szczypce

Składniki

Porcje:

596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeżo posiekane liście kolendry 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cukier ciemnobrązowy, pakowany 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

mielone jalapeno 2(może być lub przeglądać)

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeżo wyciśnięty sok z limonki 4filety

filety bez skóry mahi-Mahi, ok. 2 funty 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

czerwona cebula pokrojona w kostkę 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

tequila

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla ryb. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. GIFFT Kathie Lee Gifford Pinot Grigio z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 15 dolarów za butelkę.