Grillowane Krótkie Żeberka

Grillowane krótkie żeberka mogą być dobrym przepisem na rozszerzenie pola przepisu na danie główne. Jedna porcja zawiera 525 kalorii, 42g białka, oraz 25g tłuszczu. Ten przepis serwuje 8 i kosztuje 3,77 USD za porcję. Ten przepis z Taste of Home ma 8 fanów. Mieszanka sosu chili, brązowego cukru, mielonego imbiru i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowe i bezmleczne dieta. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 1 godzina i 50 minut. Z łyżką wynik 78%, to danie jest całkiem dobre. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Grillowane Żeberka, Grillowane Krótkie Żeberka, oraz Azjatyckie Grillowane Krótkie Żeberka.

Instrukcje

Umieść żeberka w holenderskim piekarniku; dodaj wodę, aby przykryć 2 cale. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień; gotować na wolnym ogniu bez przykrycia przez 1-1/2 do 2 godzin lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Skórki Z Cytryny

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Porwane świeże Liście Pietruszki

W międzyczasie w rondelku podsmaż cebulę i czosnek na oleju do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Dodaj pozostałe składniki; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień; gotować na wolnym ogniu bez przykrycia przez 30 minut, od czasu do czasu mieszając.

Odcedź żebra. Ułóż na patelni brojlerów i polej sosem barbecue. Broil 4 do 5 cali. od ognia przez 5-10 minut z każdej strony lub do momentu, gdy sos będzie musujący.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Wędzony Boczek W Plastrach, Pokrojony W Drobną Kostkę

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mieszanka Przypraw Do Steków Lub Sól I świeżo Zmielony Czarny Pieprz

Wyposażenie

Porwane świeże Liście Pietruszki

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Mieszanka Przypraw Do Steków Lub Sól I świeżo Zmielony Czarny Pieprz

Składniki

Porcje:

2kgs

żeberka wołowe z kością, przycięte 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pakowany brązowy cukier 397opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

puszka pomidorów pokrojonych w kostkę, bez wody 0Batoniki toffi Heath

1 całe świeże jalapeno 2Batoniki toffi Heath

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

3 łyżki drobno posiekanych ogórków kiszonych 2

ząbki czosnku, mielone 1Batoniki toffi Heath

imbir mielony 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

opakowanie szynki delikatesowej pokrojonej w cienkie plasterki 0Batoniki toffi Heath

Płynny dym, opcjonalnie 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

cebula drobno posiekana 0Batoniki toffi Heath

suszone oregano 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 funt polędwicy z piersi indyka, pokrojonej w kostkę o wymiarach 1 cala

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon to moje najlepsze typy na krótkie żeberka wołowe. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z jasnymi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze kawałki radzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować dzikiego konia nieokiełznanego Pinot Noir. Recenzentom podoba się to z oceną 4,4 na 5 gwiazdek i ceną około 24 dolarów za butelkę.

Dziki Koń Nieokiełznany Pinot Noir

Ten nieokiełznany Pinot Noir ma obfite aromaty wiśni, jeżyn i wanilii zmałe pikantne nuty. Jest bogaty w Dojrzałe owocowe smaki i giętkie garbniki, dzięki czemu dobrze komponuje się z duszonymi winem krótkimi żeberkami wołowymi, grillowanymi grzybami Portobello lub polędwicą z palonej wieprzowiny z malinową glazurą balsamiczną. Jest teraz pyszny i powinien ładnie dojrzewaćprzez następne pięć lat.