Grillowana noga jagnięca z solą rozmarynową

Need a bezglutenowe i pierwotne danie główne? Grillowana noga jagnięcina z solą rozmarynową może być świetnym przepisem do wypróbowania. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 58g białka, 12g tłuszczu, oraz w sumie 375 kalorii. Na 4,73 zł za porcję, ten przepis okładki 31% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. Jeśli masz rozmaryn, sól morska maldon, jogurt pełnotłusty i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać świeży rozmaryn można śledzić to danie główne z Jogurt waniliowy z kompot Winogronowo-jagodowy z miodem i świeżym rozmarynem: łatwe śniadanie lub deser jako deser. To będzie hit w Twoim 4 Lipca wydarzenie. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 75%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Rozmaryn i czosnek Grillowana noga jagnięcina, Grillowana noga jagnięcina z czosnkiem i rozmarynem, oraz Grillowane Kotlety Jagnięce Z Rozmarynem.

Instrukcje

Wymieszaj jogurt, czosnek, rozmaryn i pieprz w szklanym naczyniu do pieczenia o wymiarach 13 na 9 cali lub plastikowej torbie 2-galonowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozmaryn

Czosnek

Pieprz

Jogurt

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szklana Patelnia Do Pieczenia

Torby Ziploc

Dodać jagnięcinę, obracając się, aby całkowicie pokryć i marynować, przykryte i schłodzone, obracając się raz lub dwa razy, 5 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagnięcina

Doprowadzić jagnięcinę do temperatury pokojowej, około 1 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagnięcina

Usunąć jagnięcinę z marynaty, wyrzucając marynatę i umieścić na powierzchni roboczej. Uruchom szaszłyki poziomo przez mięso, około 1 1/2 cala od siebie, najpierw wzdłuż (4 lub 5 szaszłyków), a następnie w poprzek (4 lub 5 więcej), tworząc siatkę. (Szaszłyki ułatwiają przenoszenie i przewracanie mięsa.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynata

Jagnięcina

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szaszłyki

Posypać koszerną solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól Koszerna

Przygotuj grill do gotowania. Jeśli używasz grilla węglowego, otwórz otwory wentylacyjne na dnie grilla, a następnie lekki węgiel drzewny. Węgiel drzewny jest średnio gorący, gdy możesz trzymać rękę 5 cali nad stojakiem przez 3 do 4 sekund. Jeśli używasz grilla gazowego, rozgrzej palniki na wysokim, przykrytym, 10 minut, a następnie zmniejsz do umiarkowanego.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Opakowanie Wysokiej Jakości Chipsów Warzywnych (zalecane: Terra Sticks)

Grill jagnięcina, przykryta tylko przy użyciu grilla gazowego, na lekko naoliwionym stojaku grillowym, obracając od czasu do czasu, aż termometr włożony ukośnie w najgrubszą część mięsa zarejestruje 52° dla średnio rzadkich (cieńsze części zarejestrują się wyżej), 25 do 30 minut, jeśli używasz węgla drzewnego lub 20 do 25 minut, jeśli używasz gazu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagnięcina

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

1 Opakowanie Wysokiej Jakości Chipsów Warzywnych (zalecane: Terra Sticks)

Przełożyć jagnięcinę na deskę do krojenia i odstawić na 10 minut przed cienkim krojeniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagnięcina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Wymieszać z rozmarynem i solą morską i podawać z jagnięciną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozmaryn

Sól Morska

Jagnięcina

Jeśli nie jesteś w stanie grillować na zewnątrz, można gotować jagnięcinę w dobrze przyprawione podwójny palnik grill patelni. Pomiń szaszłyki i pokrój jagnięcinę na 3 lub 4 kawałki, aby zmieścić się na patelni, następnie grilluj na umiarkowanie wysokim ogniu, obracając się raz, 20 do 25 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagnięcina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Grilla