Grecki Lucjan z Orzo i karczochami

Name: Grecki Lucjan z Orzo i karczochami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Europejskie, Greckie
Ingredients: 397 Orzechy dowolne (posiekane) karczochy ćwiartkowe, osuszone; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak; 113 Orzechy dowolne (posiekane) pokruszony ser feta; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwki Kalamata drylowane, o połówce; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) świeży sok z cytryny; 1 1 funt cukinii, otarta Skórka z cytryny; 2 (zima) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 2 (zima) posiekane świeże oregano; 340 Orzechy dowolne (posiekane) niegotowane orzo; 2 (może być lub przeglądać) Przyprawa grecka; 680 Orzechy dowolne (posiekane) filet z Lucjana bez kości, bez skóry, pokrojony na 4 sztuki; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto

Grecki Lucjan z Orzo i karczochami może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 52g białka, 28g tłuszczu, oraz w sumie 786 kalorii. Ten przepis służy 4 i kosztuje $5.11 za porcję. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Jeśli masz wino, filet z Lucjana, grecką przyprawę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Przynosi wam to moje przepisy. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Z łyżeczką wynik 80%, to danie jest niesamowite. Spróbuj Prażony Lucjan Z Karczochami I Cytryną, Pomidorowy Lucjan z karczochami i oliwkami, oraz Garnek z grilla z sałatką makaronową Orzo dla podobnych receptur.

Instrukcje

Orzo gotować we wrzącej osolonej wodzie zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu; odcedzić i ogrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Szpinak, Oczyszczony I Gotowany Na Parze W Kuchence Mikrofalowej

Posypać grecką przyprawą po obu stronach filetów rybnych.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przyprawa Grecka

Filety Rybne

Rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać ryby; gotować 2 do 3 minut z każdej strony lub aż prawie gotowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Dodać karczochy serca i 5 kolejnych składników. Doprowadzić do wrzenia; zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, odkryte, 5 do 7 minut lub do płatków ryb widelcem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 4 Cytryny, Wyciśnięty Sok, Podzielony

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Łyżka orzo do naczynia do serwowania, a na wierzch z Lucjanem i karczochami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułeczki Kanapkowe Z łodzią Podwodną (około 10 Cali)

Snapper

Szpinak, Oczyszczony I Gotowany Na Parze W Kuchence Mikrofalowej

Posypać równomiernie fetą i oliwkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Można Smażoną Fasolę I Zielone Chilli

Mieszane Liście Sałat, Umyte I Odwirowane

Sprawa wina: Carlos Kainz jest właścicielem i zarządcą Dulces Latin Bistro w Seattle w stanie Waszyngton, wraz ze swoją żoną, kucharką Julie Guerrero. "Jeden rodzaj wina przyszedł od razu na myśl, aby pasował do cytrusowych smaków w tym przepisie. Nautilus Sauvignon Blanc (1 Zł

Składniki, których będziesz potrzebować

Sauvignon Blanc

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

to bardzo subtelna Nowozelandzka biel, która pokazuje swoje owoce cytrusowe na podniebieniu, ale kończy się na sucho z dobrą ilością kwasowości, aby uzupełnić fetę i Kalamaty."

Składniki, których będziesz potrzebować

Owoce Cytrusowe

Mieszane Liście Sałat, Umyte I Odwirowane

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

397Orzechy dowolne (posiekane)

karczochy ćwiartkowe, osuszone 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak 113Orzechy dowolne (posiekane)

pokruszony ser feta 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

oliwki Kalamata drylowane, o połówce 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

świeży sok z cytryny 11 funt cukinii,

otarta Skórka z cytryny 2(zima)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 2(zima)

posiekane świeże oregano 340Orzechy dowolne (posiekane)

niegotowane orzo 2(może być lub przeglądać)

Przyprawa grecka 680Orzechy dowolne (posiekane)

filet z Lucjana bez kości, bez skóry, pokrojony na 4 sztuki 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje ulubione ryby. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Esperto Pinot Grigio z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 10 dolarów za butelkę.