Granita limonkowa z kandyzowanymi liśćmi mięty i Crème Fraîche

Name: Granita limonkowa z kandyzowanymi liśćmi mięty i Crème Fraîche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe créme fraîche lub kwaśna śmietana; 1 łyżka czerwony ocet winny białko jaja ubijane do spienienia; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeży sok z limonki; 1 zostawić kandyzowana mięta; 12 świeże liście mięty, umyte, poklepane na sucho; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 5 cukierków Peachie-O; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pasek skórki cytrynowej; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 pasek skórki z cytryny

Granita limonkowa z kandyzowanymi liśćmi mięty i Crème Fraîche to bezglutenowe i wegetariańskie przepis z 6 porcjami. Na 61 centów za porcję, ten przepis okładki 2% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 1G białka, 4G tłuszczu, oraz w sumie 86 kalorii. Ten przepis od Epicurious ma 1 fanów. Mieszanka liści mięty, białka jaja, sok z limonki i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 12%, to danie jest raczej złe. Spróbuj Dyniowe Creme Fraiche Spaghetti ze smażoną cebulą i liśćmi szałwii, Blini z kawiorem z tapioki, kandyzowanymi owocami, prażonymi orzechami pekan i Crème Fraîche, oraz Groszek z pancettą, miętą i Creme Fraiche dla podobnych receptur.

Instrukcje

2 szklanki wody i 1 szklankę cukru zagotować w średnim rondlu, mieszając, aż cukier się rozpuści. Zmniejszyć ogień do średniego i gotować na wolnym ogniu 5 minut. Chłodny syrop. Wymieszać z sokiem z limonki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Limonki

Cukier

Syrop

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Przenieś Syrop z limonki do szklanego naczynia do pieczenia o wymiarach 11 x 7 x 2 cale. Przykryć i umieścić w zamrażarce. Mieszać co 45 minut do zamrożenia, o 3 godziny. Czy AHEAD Granita mogą być wykonane 2 dni do przodu. Przykryj i trzymaj zamrożone.

Składniki, których będziesz potrzebować

Syrop

Wapno

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szklana Patelnia Do Pieczenia

Umieścić cukier na małym płytkim talerzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier

Obie strony 1 liścia mięty lekko posmarować białkiem jajka; posmarować cukrem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Białka Jaj

Cukier

Mięta

Przenieść liść mięty do stelaża. Powtórz z pozostałymi liśćmi mięty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięta

Pozostawić miętę w temperaturze pokojowej do wyschnięcia, około 3 godzin. DO AHEAD można wykonać 1 dzień wcześniej. Przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięta

Wymieszać créme fraîche z cukrem. DO AHEAD można wykonać 1 dzień wcześniej. Kryj się i wyluzuj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier

Używając widelca, zeskrobać granitę, aby poluzować. Łyżka granity do misek lub połówek limonki; skropić créme fraîche, udekorować kandyzowanymi liśćmi mięty i podawać natychmiast.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięta

Wapno

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o