Gotowany Halibut z ciepłym bekonem Vinaigrette

Gotowany Halibut z ciepłym bekonem Vinaigrette
Gotowany Halibut z ciepłym bekonem Vinaigrette to bezmleczne przepis z 4 porcjami. To danie główne ma 419 kalorii, 38g białka, oraz 12g tłuszczu na porcję. Na 7,77 zł za porcję, ten przepis okładki 34% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odebrać ocet winny, ząbki czosnku, musztarda dijon, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. 1 osoba uznała ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 70%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Gotowany Halibut z Herbed Vinaigrette, Śniadanie Bruschetta z Prosciutto, jajka w koszulce, i Ciepłej musztardy Vinaigrette, oraz Ciepła sałatka z rukoli Michaela Ruhlmana z boczkiem i jajkami w koszulce.

Instrukcje

1
Połączyć pierwsze 8 składników w dużym holenderskim piecu na średnim ogniu; doprowadzić do wrzenia. Przykryć, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 30 minut. Przecedzić mieszaninę przez durszlak nad miską, rezerwując bulion i mieszankę warzywną. Powrót bulionu na patelnię; doprowadzić do duszenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
WarzywaWarzywa
BulionBulion
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Piec HolenderskiPiec Holenderski
DurszlakDurszlak
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
PatelniaPatelnia
2
Dodaj rybę do patelni. Gotować 8 minut lub aż ryby płatki łatwo podczas badania widelcem lub do pożądanego stopnia doneness.
Składniki, których będziesz potrzebować
RybyRyby
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
3
Wyjąć rybę z płynu do gotowania za pomocą łyżki szczelinowej; zarezerwować 1 szklankę plus 2 łyżki płynu do gotowania. Wyrzucić pozostałą ciecz do gotowania.
Składniki, których będziesz potrzebować
RybyRyby
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
łyżka Szczelinowałyżka Szczelinowa
4
Boczek gotować w dużej patelni nonstick na średnim ogniu, aż ostry.
Składniki, których będziesz potrzebować
BoczekBoczek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
5
Wyjąć boczek z patelni; pokruszyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
BoczekBoczek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
6
Dodaj szalotki do kapiących na patelni; smażyć 1 minutę lub do miękkości, stale mieszając. Wymieszać 2 łyżki octu i musztardy; gotować 1 minutę, od czasu do czasu mieszając. Wymieszać 2 łyżki płynu do gotowania, pozostając 1 łyżka octu, syropu, oleju, soli i pieprzu; gotować 30 sekund, od czasu do czasu mieszając. Wymieszać z boczkiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
SzalotkaSzalotka
MusztardaMusztarda
OcetOcet
PieprzPieprz
BoczekBoczek
SyropSyrop
SólSól
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
7
Umieść około 3/4 szklanki mieszanki warzyw w każdym z 4 płytkich misek; top każdy z 1/4 szklanki pozostałego płynu do gotowania.
Składniki, których będziesz potrzebować
WarzywaWarzywa
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
8
Umieścić 1 kromkę chleba i 1 filet rybny w każdej porcji.
Składniki, których będziesz potrzebować
ChlebChleb
RybyRyby
9
Każdą porcję skropić ok. 1 łyżką mieszanki boczku.
Składniki, których będziesz potrzebować
BoczekBoczek
10
W razie potrzeby udekorować gałązkami pietruszki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pietruszka-naćPietruszka-nać

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje najlepsze propozycje na halibuta. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris. Recenzenci bardzo to lubią z 4.6 z 5 gwiazdek i cena około 12 dolarów za butelkę.
Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris
Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris
Oprawiony lekką cytrynową kwasowością i żywą mineralnością, thispinot gris został wykonany w tradycyjnym suchym stylu northern Italy.It jest zaskakująco treściwy, ze skoncentrowanymi smakami brzoskwini, imbiru i owoców tropikalnych, z nutą sosnowo-żywicznego charakteru. Świetne wino samo w sobie, styczne Pinot Gris dobrze pasuje do szerokiej gamy potraw, w tym owoców morza, makaronów z lekkimi sosami, nawet kiełbasek.
TrudnośćTwardy
Gotowe W45 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia39
Magazyn