Gnocchi Ze Szpinakiem

Szpinak Gnocchi to śródziemnomorski przepis, który serwuje 6. Za $2.25 za porcję, ten przepis okładki 26% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 22g białka, 43g tłuszczu i w sumie 676 kalorii. Najlepiej sprawdza się jako danie główne, i odbywa się w około 1 godzina i 20 minut. Ten przepis z Foodnetwork wymaga młodego szpinaku, białego wina, cebuli i jajka. Ten przepis jest lubiany przez 2 smakoszy i kucharzy. Z łyżką wynik 56%, to danie jest całkiem dobre. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Szpinak Gnocchi (Gnocchi Verdi), Gnocchi Ze Szpinakiem, oraz Gnocchi Ze Szpinakiem.

Instrukcje

W przypadku gnocchi: w dużym garnku na dużym ogniu ugotuj ziemniaki, sól, zmiażdżony czosnek i grubo posiekaną cebulę, aż ziemniaki będą miękkie widelcem, 10 do 12 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Gnocchi

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 Funt Makaronu Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Odcedź i wróć do garnka, aby woda się zagotowała, 5 do 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

W międzyczasie na małej patelni do smażenia na średnim ogniu dodaj oliwę z oliwek i podgrzewaj, aż się połyskuje.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pęczek świeżego Szpinaku (około 3 Filiżanek)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i gotuj przez 3 do 4 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodaj mielony czosnek i smaż jeszcze przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Pieprzowo-cytrynowy

Dodaj szpinak i gotuj przez 3 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzanki Sałatkowe Z Cebulą I Czosnkiem, Rozdrobnione

Dodaj wino i gotuj, aż szpinak zwiędnie, 5 minut, często mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzanki Sałatkowe Z Cebulą I Czosnkiem, Rozdrobnione

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Umieść mieszaninę w sitku ustawionym nad miską, aby złapać płyny, gdy spływają, delikatnie naciskając kilka razy, aby przyspieszyć usuwanie cieczy. Zarezerwuj 1/2 szklanki płynu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Do Szczotkowania I Smażenia

Gdy ziemniaki są suche i lekko schłodzone, z grubsza pokrój je i przepuść przez młyn spożywczy lub ricer. Odłóż na bok. (Wskazówka dla faceta: po pokrojeniu ziemniaków rozłóż je na blasze do pieczenia i pozwól im jeszcze bardziej wyschnąć, aby usunąć wilgoć).

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Piersi Z Kurczaka, Z Kością Skrzydełkową, Ze Skórą

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Ricer Do Ziemniaków

W misce robota kuchennego wyposażonej w dolne ostrze dodaj odcedzony szpinak, puls do puree, a następnie dodaj jajko i żółtko, mąkę, gałkę muszkatołową i parmezan. Pulsuj, aż dobrze się wymieszasz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Odmiany Grzybów

Sos Pomidorowy Hunt's®

Grzanki Sałatkowe Z Cebulą I Czosnkiem, Rozdrobnione

1 średnia żółta Cebula, Z Grubsza Pokrojona Na Równe Kawałki

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

(Keebler)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Do Szczotkowania I Smażenia

Umieść w dużej misce i delikatnie złóż pokrojone ziemniaki, delikatnie mieszając, aż się połączą. Będziesz miał bardzo miękkie ciasto. Wyjdź na lekko posypaną mąką deskę i zwiń w węża o grubości 1 1/2 cala. Ciasto lekko posyp mąką i pokrój na kawałki 1 1/2 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Drażetki Z Białą Perłą

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Delikatnie zwiń każdy kawałek kciukiem, pozostawiając małe wcięcie po 1 stronie gnocchi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gnocchi

Drażetki Z Białą Perłą

Gotowe gnocchi ułożyć na lekko posypanej mąką blasze wyłożonej pergaminem. (Wskazówka dla faceta: jeśli masz czas, pozwól gnocchi odpocząć w lodówce lub zamrażarce, aż ostygnie przed gotowaniem. Pomoże to gnocchi lepiej utrzymać swój kształt).

Składniki, których będziesz potrzebować

Gnocchi

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Chocodrops)

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Napełnij duży garnek do bulionu 3/4 wodą, umieść na dużym ogniu, dodaj 1 łyżkę koszernej soli i szybko zagotuj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rude Ziemniaki, Około 6 Uncji Każdy

1 Funt Makaronu Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

W międzyczasie do sosu: wytrzyj do czysta tę samą patelnię, na której ugotowano szpinak i umieść na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzanki Sałatkowe Z Cebulą I Czosnkiem, Rozdrobnione

6 (6 Uncji) Piersi Z Kurczaka, Z Kością Skrzydełkową, Ze Skórą

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj 3 łyżki masła i rozpuść.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Dodaj czosnek i płatki chile i gotuj przez 1 do 2 minut. Odlać winem, zmniejszyć na 4 do 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodaj wywar, zarezerwowany płyn szpinakowy, pół na pół i ser i zmniejsz dodatkowe 3 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzanki Sałatkowe Z Cebulą I Czosnkiem, Rozdrobnione

Sos żurawinowy, Do Podania

1 Funt Makaronu Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Dodaj pieprz, pomidory i pozostałe 2 łyżki masła.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

8 (U-12) Krewetek

Gdy sos będzie gotowy, dodaj gnocchi do wrzącej wody i gotuj przez 3 1/2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gnocchi

6 (6 Uncji) Piersi Z Kurczaka, Z Kością Skrzydełkową, Ze Skórą

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Wyjmij, odcedź i odstaw na 5 minut.

Dodaj do sosu i udekoruj parmezanem i mżawką oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Zamroź resztki gnocchi na późniejszy posiłek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)

Sos Pomidorowy Hunt's®

Gnocchi

6 (6 Uncji) Piersi Z Kurczaka, Z Kością Skrzydełkową, Ze Skórą

Wyposażenie

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Do Szczotkowania I Smażenia

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Ricer Do Ziemniaków

(takie Jak Marie Biscuits)

(takie Jak Chocodrops)

Składniki

Porcje:

7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szpinak pakowany dla niemowląt 5(zima)

masło, podzielone 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 t pieprzu białego w proszku 1

(Keebler)1

odmiany grzybów 3156 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka plus mąka stołowa 11 funt cukinii,

sos pieprzowo-cytrynowy 4goździki

czosnek, obrany i zmiażdżony, plus 4 ząbki, zmielony 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pół na pół 1(może być lub przeglądać)

świeżo Starta gałka muszkatołowa 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, do dekoracji 1

cebula, obrana, 1/2 grubo posiekana i 1/2 pokrojona w małe kostki 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

tarty parmezan, podzielony 3(zima)

tarty parmezan 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Starty parmezan, do dekoracji 1(może być lub przeglądać)

świeżo popękany czarny pieprz 0(może być lub przeglądać)

rozdrobnione czerwone płatki chile 1

Pomidor Roma, wysiany i pokrojony w kostkę 1/4 cala 680Orzechy dowolne (posiekane)

ziemniaki russet 11 funt cukinii,

świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto 3(zima)

1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto

Polecane wino: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio i Trebbiano to świetny wybór dla Gnocchi. Włosi znają Jedzenie i znają wino. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze komponują się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Bibbiano Chianti Classico Riserva z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 28 dolarów za butelkę.

Bibbiano Chianti Classico Riserva

Dobrze wyważone, aromatyczne wino, które jest szczególnie dobre dla rocznika. Oferuje atrakcyjne czerwone wiśnie i jagody oraz pikantne, dymne nuty herbaty garrigue I lapsang suchong na nosie i podniebieniu. Ma jedwabisty atak, dobrze wyważone podniebienie i trwałe wykończenie.