Gnocchi i ciasto wołowe: Pastissada di Manzo e Gnocchi
Gnocchi i ciasto wołowe: Pastissada di Manzo e Gnocchi może być tylko Morze Śródziemne przepis, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 41g białka, 62 g tłuszczu, oraz w sumie 1123 kalorii. Ten przepis służy 6 i kosztuje $3.4 za porcję. Ten przepis od Foodnetwork ma 1 fanów. Mieszanka jaj, cebuli, wina i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 45 minut. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 71%. Spróbuj Jagnięce Ragu z ziemniaczanym Gnocchi: Pasticcio di Agnello con Gnocchi di Patate, Gnocchi alla romana (Roman Semolina Gnocchi), oraz Szpinakowe Gnocchi (Gnocchi Verdi) dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
W rondlu o grubym dnie od 6 do 8 litrów rozgrzać oliwę na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pęczek świeżego Szpinaku (około 3 Filiżanek)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania
2
Kostki wołowe doprawić solą i pieprzem, a następnie na dużym ogniu z każdej strony posolić.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego
Słodka żółta Papryka, Pokrojona Na Kawałki O Wielkości 3/4 Cala
3
Usuń wołowinę z patelni i dodaj cebulę, seler i czosnek. Pocić na średnim ogniu, aż warzywa będą przezroczyste. Odstawić wołowinę na patelnię i wymieszać z pomidorami i winem.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego
świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala
Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok
Pęczek świeżego Szpinaku (ok
20 Cienkich Plastrów Cukinii
1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
4
Dodać tymianek, gałkę muszkatołową, goździki, cynamon, sól i pieprz, do smaku, i gotować na wolnym ogniu przez 1 do 1 1/2 godziny, aż kostki wołowiny rozpadają. Doprawić solą i pieprzem, do smaku i zdjąć z ognia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego
Słodka żółta Papryka, Pokrojona Na Kawałki O Wielkości 3/4 Cala
Może Dietetyczna śmietanka Sodowa
Oliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia, 2 Obroty Patelni I Trochę Do Skropienia
1 średnia żółta Cebula, Z Grubsza Pokrojona Na Równe Kawałki
2 Szklanki Ząbków Czosnku
5
Usuń wołowinę, a gdy będzie wystarczająco chłodna, aby się nią zająć, rozdrobnij mięso widelcem i wróć do sosu. Dusić przez dodatkowe 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę
6
Tymczasem przygotuj gnocchi zgodnie z przepisem, a następnie rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
Doprowadzić 6 ćwiartek wody do wrzenia i dodać 2 łyżki soli. Gotować gnocchi we wrzącej wodzie przez 1 minutę, następnie odcedzić i umieścić w lekko natłuszczonej zapiekance.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gnocchi
Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali
(duża Tuba)
8
Wlać sos wołowy na gnocchi przykryć, top z tartym serem i gotować w piekarniku 10 do 15 protokół, aż ragu jest bulgotanie na krawędziach i ser jest rumiane.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gnocchi
Sos żurawinowy, Do Podania
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę
Gotuj całe ziemniaki, aż będą miękkie (około 45 minut). Jeszcze ciepłe, obrać i przejść przez młyn warzywny na czystą deskę makaronu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego
9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków
1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame
11
Ustaw 6 litrów wody do zagotowania w dużym garnku do spaghetti. Ustaw kąpiel lodową z 6 szklankami lodu i 6 szklankami wody w pobliżu wrzącej wody.
Składniki, których będziesz potrzebować
Spaghetti
Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali
Żelatyna Marki Jell-o O Smaku Truskawkowym
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia
12
Zrobić dobrze w środku ziemniaków i posypać mąką, używając całej mąki.
Składniki, których będziesz potrzebować
9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków
Lorann Profesjonalna Kuchnia®
13
Jajko i sól umieścić na środku dobrze i za pomocą widelca, wymieszać z mąką i ziemniakami, tak jak zrobić normalny makaron. Po wymieszaniu jajka należy połączyć ciasto, delikatnie ugniatając, aż uformuje się kulka. Ugniataj delikatnie kolejne 4 minuty, aż piłka będzie sucha w dotyku.
Składniki, których będziesz potrzebować
9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków
Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)
Lorann Profesjonalna Kuchnia®
1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame
(duża Tuba)
(Keebler)
14
Roll baseball wielkości piłkę ciasta na kołki o średnicy 3/4 cala i pokroić kołki na 1-calowe długie kawałki. Przesuń kawałki z widelca lub wklęsłej strony tarki do sera, aż kołek zostanie zakończony. Wrzucić te kawałki do wrzącej wody i gotować, aż unoszą się (około 1 minuty). W międzyczasie kontynuuj z pozostałym ciastem, formując kołki, krojąc na 1-calowe kawałki i odsuwając widelec. Gdy gnocchi unosi się na wierzch wrzącej wody, usuń je do lodowej kąpieli. Kontynuuj, aż wszystkie zostaną schłodzone.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gnocchi
Sos żurawinowy, Do Podania
Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)
Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali
Drażetki Z Białą Perłą
Żelatyna Marki Jell-o O Smaku Truskawkowym
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Tarka
15
Odstawić na kilka minut w wannie i odsączyć z lodu i wody. Wymieszać z 1/2 szklanki oleju rzepakowego i przechowywać w lodówce do 48 godzin, aż będzie gotowy do podania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Chorizo Meksykańskie (ok. 2 Linki)
Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali