Francuska Zupa Z Soczewicy

Francuska zupa z soczewicy to bezglutenowe, bezmleczne, lacto ovo wegetariańskie i wegańskie danie główne. Na 1,09 zł za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 267 kalorii, 12g białka, oraz 8G tłuszczu każdy. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Zima. Przynosi ci to Epikurious. Jest to rozsądna cena przepis dla fanów kuchni śródziemnomorskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 10 minut. Jeśli masz ząbki czosnku, cebulę, łodygi selera i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Z łyżeczką wynik 83% to danie jest super. Spróbuj Francuska Zupa/Gulasz Z Soczewicy, Francuska Zupa Z Soczewicy Kabocha, oraz Prosta Francuska Zupa Z Soczewicy Z Boczkiem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać olej w ciężkim dużym rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodaj cebulę, seler, marchew, i czosnek; smażyć, aż warzywa zaczną brązowieć, o 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Marchew

Seler

Czosnek

Cebula

Dodaj 4 szklanki bulionu, soczewicy i pomidorów z sokiem i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień do średnio-niskie, przykryć, i gotować na wolnym ogniu, aż soczewica są miękkie, o 35 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory W Soku

Soczewica

Bulion

Przelać 2 szklanki zupy (głównie stałych) do blendera i puree, aż będzie gładka. Powrót puree do zupy na patelni; cienka zupa z większą ilością bulionu o 1/4 garści, jeśli jest zbyt gęsta. W razie potrzeby doprawić solą, pieprzem i odrobiną octu. Zupa z chochli do misek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet

Pieprz

Bulion

Sól

Zupa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Chochla

Patelnia

Dekoruj liśćmi selera.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Selera

Wyposażenie

Patelnia Z Sosem

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Chochla

Patelnia

Składniki

Porcje:

411Orzechy dowolne (posiekane)

14 1/2 uncji puszki pokrojonych w kostkę pomidorów w soku 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana marchewka 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekane łodygi selera plus posiekane liście selera do dekoracji 2

ząbki czosnku, posiekane 2966 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

soczewica, opłukana, osuszona 3(zima)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana cebula 9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

(lub więcej) bulion warzywny

Polecane wino: Bordeaux, Szampan, Biały Bordowy

Francuski w menu? Spróbuj sparować z Bordeaux, szampanem i białym burgundem. Francuskie wino jest tak samo różnorodne jak francuskie jedzenie, ale rzadko pomylisz się z szampanem. Jeśli posiłek wymaga białego wina, możesz również spróbować białego burgunda. Dla czerwonego, spróbuj Red bordeaux blend. Możesz spróbować Calvet Cremant de Bordeaux Brut rosé. Recenzenci bardzo lubią to z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 17 dolarów za butelkę.