Foie Gras z wiśniami Bing i Mâche

Name: Foie Gras z wiśniami Bing i Mâche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ocet balsamiczny wiśniowy lub zwykły ocet balsamiczny; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala (1/4 patyczka) masło, roztopione; 12 świeże wiśnie Bing, pestki, ćwiartki; 184 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. opakowanie schłodzony blok foie gras (tuczona wątroba z kaczki), pokrojony poprzecznie na plastry o grubości 1/4 cala; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku olej z pestek winogron; 12 2 łyżki roztopionego masła 12 bardzo cienkich kromek rustykalnego wiejskiego chleba (np. pain rustique); 1 2 łyżeczki czosnku w proszku mielona szalotka

Foie Gras z Bing wiśnie i Mâche może być tylko przystawka szukasz. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 339 kalorii, 9g białka, oraz 22g tłuszczu każdy. Na $5.6 za porcję, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka zwykłego octu balsamicznego, oleju z pestek winogron, wiśni bing i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 57%, to danie jest całkiem dobre. Spróbuj Pierogi foie Gras z foie gras, Foie Gras I Piernik, oraz Foie Gras Au Torchon dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 191°. Ułóż chleb w jednej warstwie na obramowanej blasze do pieczenia; lekko posmaruj roztopionym masłem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Chleb

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Piekarnik

Piec na złoty kolor, o 14 protokół.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Gotować 1/4 szklanki octu w małym rondlu, aż zmniejszy się do 2 łyżki stołowe, o 2 protokół. Toasty i redukcję octu można wykonać 6 godzin wcześniej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Redukcja

Ocet

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Odstawić w temperaturze pokojowej.

Połącz m & $226;che i ćwiartowane wiśnie w średniej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czereśnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Szalotka ubić, olej z pestek winogron i pozostały 1 łyżka octu balsamicznego z wiśni w małej misce; dodać do sałatki i wrzucić do płaszcza. Doprawić solą i pieprzem. Sałatka kopiec w środku 6 talerzy. Ułóż foie gras na talerzach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet Balsamiczny