Filety Z Suma Pieczonego
Pieczone filety z sumów mogą być dobrym przepisem na rozszerzenie pola z przepisem dania głównego. Ten pescatariański przepis służy 1 i kosztuje 11,05 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 1187 kalorii, 133g białka, oraz 44g tłuszczu. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Udaj się do sklepu i odebrać bazylii, Sum, parmezan, i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Jest dostarczany przez Recipezaar. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Z łyżeczką wynik 84%, to danie jest świetne. Spróbuj Filety Z Suma Pieczonego, Chrupiące Filety Z Suma, oraz Filety Z Sumów Złocistych dla podobnych receptur.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 425 stopni.
Mokre składniki ubić w misce, a suche połączyć na kawałku papieru woskowego.Spryskaj szklane naczynie do pieczenia z Pam lub oliwą z oliwek.Suma opłucz w chłodnej wodzie i dokładnie osusz papierowymi ręcznikami.Każdy filet z suma zanurz w mokrych składnikach i zanurz w panierce, aby pokryć. Wystarczy ładne, lekkie pokrycie. Nie próbuj całkowicie pokryć panierką.
Umieścić filety z Suma w szklanym naczyniu do pieczenia i przechowywać w lodówce przez 10 minut. Ten krok, plus upewnienie się, że filety są bardzo suche przed zanurzeniem w jajku, pomoże panierce trzymać się ryby, a nie patelni!
Piec w temperaturze 425 przez 10 do 12 minut na stronę.
Podawać z cytrynowymi klinami do dekoracji.
Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Filety sumowe świetnie sprawdzają się z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Santa Margherita Pinot Grigio. Recenzenci bardzo lubią to z 4.5 z 5 gwiazdek i cena około 26 dolarów za butelkę.
Santa Margherita Pinot Grigio
Blada słomkowożółta. Czysty, rześki zapach z intensywnymi, ale eleganckimi nutami pigwy. Świeże, harmonijne owoce wyróżniają się lekką słodyczą o długim finiszu pełnym Delikatnego, pikantnego smaku.