Farmer ' s Market Quesadillas

Name: Farmer ' s Market Quesadillas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekane pieczarki (użyłam pieczarek w puszkach, bo tylko tyle miałam); 1 posiekane jalapeno; nasiona usunięte; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Pakiet sazon z kolendrą i achiote; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana cebula; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana czerwona papryka (użyłam zielonej); 296 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rozdrobniony ser cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu; 6 9-calowe (9 cali) tortille pełnoziarniste (użyłem tortilli Jalapeno-Cilantro); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekany żółty squash; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana cukinia

Farmer 's Market Quesadillas może być tylko hor d' oeuvre szukasz. Ten przepis służy 3. Obserwujesz swoją figurę? Ten wegetariański przepis ma 270 kalorii, 13g białka, oraz 21 g tłuszczu na porcję. Na 1,16 zł za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jeśli masz grzyby, ostry ser cheddar, tortille i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć cukinię, można śledzić to danie główne z Placki Deserowe Z Cukinii jako deser. 26 osób było zadowolonych, że wypróbowali ten przepis. Jest to raczej niedrogi przepis dla fanów meksykańskiej kuchni. Z łyżeczką wynik 66%, to danie jest solidne. Spróbuj Placek z kiełbasą na rynku rolniczym, Sałatka z rynku rolniczego, oraz Makarony z rynku rolniczego dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekane pieczarki (użyłam pieczarek w puszkach, bo tylko tyle miałam)1

posiekane jalapeno; nasiona usunięte 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Pakiet sazon z kolendrą i achiote 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana cebula 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana czerwona papryka (użyłam zielonej)2966 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

rozdrobniony ser cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu 69-calowe

(9 cali) tortille pełnoziarniste (użyłem tortilli Jalapeno-Cilantro)1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekany żółty squash 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana cukinia

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Możesz spróbować Dragonette Cellars Sta. Rita Hills Pinot Noir. Recenzenci bardzo to lubią z 4.8 z 5 gwiazdek i cena około 45 dolarów za butelkę.