Enchiladas Z Kurczakiem

Name: Enchiladas Z Kurczakiem
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 4 chili chipotle konserwowe, sadzone i mielone; 794 Orzechy dowolne (posiekane) pomidory duszone; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rozdrobnione sery Cheddar i Jack; 1 zostawić Dekoracja: posiekana kolendra posiekana szalotka, kwaśna śmietana, posiekane pomidory; 16 tortille kukurydziane; 2 (może być lub przeglądać) kminek w proszku; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki SOS enchilada, konserwowy; 1 (może być lub przeglądać) mąka uniwersalna; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kukurydza mrożona, rozmrożona; 2 goździki czosnek mielony; 2 (może być lub przeglądać) ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki; 5 konserwy całe zielone chili, sadzone i grubo posiekane; 1 czerwona cebula, posiekana; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i pieprz; 680 Orzechy dowolne (posiekane) pierś z kurczaka bez skóry bez kości; 1 1 funt cukinii, Meksykańska Mieszanka Przypraw; 3 (zima) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Kurczak Enchiladas wymaga z grubsza 1 godzina i 15 minut od początku do końca. Ten przepis służy 8. Jedna porcja tego dania zawiera około 28g białka, 14g tłuszczu i w sumie 401 kalorii. Za 1,88 zł za porcję, ten przepis okładki 22% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. 8571 osoba uznała ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Dobrze sprawdza się jako danie główne. Jest to niedrogie przepis dla fanów meksykańskiego jedzenia. Ten przepis z Foodnetwork wymaga oleju roślinnego, proszku czosnkowego, tortilli kukurydzianych i dekoracji: szalotki kolendry. Z łyżką wynik 82%, to danie jest niesamowite. Podobne przepisy obejmują Kurczak Enchiladas (Enchiladas de Pollo), Kurczak Enchiladas (Enchiladas de Pollo), oraz Enchiladas de Pollo (kurczak Enchiladas).

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Posmaruj dużą patelnię olejem. Dopraw kurczaka solą i pieprzem. Brązowy kurczak na średnim ogniu, odczekaj 7 minut z każdej strony lub aż przestanie być różowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Przed odwróceniem posyp kurczaka kminkiem, czosnkiem w proszku i Meksykańskimi przyprawami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Topiony O Obniżonej Zawartości Tłuszczu (Velveeta), Pokrojony W Plasterki

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Wietnamskie Chipsy Cynamonowe

¼ łyżeczki Oregano

Wyjmij kurczaka na półmisek, pozostaw do ostygnięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Podsmaż cebulę i czosnek w kroplówkach z kurczaka do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 Pomarańcza, Skórka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodaj kukurydzę i chili. Dobrze wymieszaj, aby połączyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

1 łyżeczka Soli Sezonowanej McCormick® Season-All®

Dodaj pomidory z puszki, smaż 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory Konserwowe

Ręcznie rozsuń piersi z kurczaka na rozdrobnione paski.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Startej Słodkiej Cebuli (lub Drobno, Drobno Posiekanej)

Dodaj posiekanego kurczaka na patelnię do smażenia, połącz z warzywami. Posyp mieszaninę mąką, aby pomóc zestalić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozdrobniony Kurczak

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Tortille mikrofalowe na wysokim poziomie przez 30 sekund. To zmiękcza je i czyni je bardziej giętkimi. Posmaruj spód 2 patelni (13 na 9 cali) chochlą sosu enchilada. Używając dużej płytkiej miski, zanurz każdą tortillę w sosie enchilada, aby lekko pokryć. Łyżka 1/4 szklanki mieszanki kurczaka w każdej tortilli. Złóż nadzienie, umieść 8 enchilad na każdej patelni szwem do dołu. Na wierzch z pozostałym sosem enchilada i serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS Enchilada

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sos żurawinowy, Do Podania

świeże Liście Bazylii, Umyte I Odsączone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mieszanka Warzyw Kalifornijskich

Chochla

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Piec przez 15 minut w rozgrzanym piekarniku 350 stopni F, aż ser się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos żurawinowy, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Przed podaniem udekoruj kolendrą, cebulą, śmietaną i posiekanymi pomidorami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chipsy Toffi I Półsłodkie Chipsy Czekoladowe

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Podawać z hiszpańskim ryżem i fasolą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryż Hiszpański

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Mieszanka Warzyw Kalifornijskich

Chochla

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Składniki

Porcje:

chili chipotle konserwowe, sadzone i mielone 794Orzechy dowolne (posiekane)

pomidory duszone 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

rozdrobnione sery Cheddar i Jack 1zostawić

Dekoracja: posiekana kolendra posiekana szalotka, kwaśna śmietana, posiekane pomidory 16

tortille kukurydziane 2(może być lub przeglądać)

kminek w proszku 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

SOS enchilada, konserwowy 1(może być lub przeglądać)

mąka uniwersalna 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

kukurydza mrożona, rozmrożona 2goździki

czosnek mielony 2(może być lub przeglądać)

ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki 5

konserwy całe zielone chili, sadzone i grubo posiekane 1

czerwona cebula, posiekana 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i pieprz 680Orzechy dowolne (posiekane)

pierś z kurczaka bez skóry bez kości 11 funt cukinii,

Meksykańska Mieszanka Przypraw 3(zima)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Enchiladę można łączyć z Pinot Noir, Riesling i musującym różem. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, dobrze komponują się z potrawami Meksykańskimi. Musujące różowe to również bezpieczne połączenie. Winnica Le Cadeau Rocheux Pinot Noir z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 49 dolarów za butelkę.