Enchiladas Z Czarnej Fasoli

Name: Enchiladas Z Czarnej Fasoli
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 7 (zima) chili w proszku (należy pamiętać, że proszki chili różnią się siłą, możesz zacząć od mniej i dodać więcej do smaku); 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. kminek mielony; 1 1 funt cukinii, kruszone oregano; 1 1 funt cukinii, ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki; 1 1 funt cukinii, jak pistacje lub orzechy włoskie; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. goździki mielone; 1 1 funt cukinii, Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. sól (mniej, jeśli używa się solonego wywaru); 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka; 2 (zima) porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści); 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki indyk lub kurczak; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści); 1 ( bakłażany) cebula posiekana; 3 ząbki czosnku, mielone; 1 do 2 papryczek chili jalapeño (1 na łagodną, 2 lub więcej na pikantną), wysiewanych, mielonych; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki gotowane mięso z indyka, posiekane; 425 Orzechy dowolne (posiekane) czarna fasola, opłukana i osuszona, lub domowej roboty; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża kolendra; 2 (zima) sok z limonki (może sub sok z cytryny); 1 1 funt cukinii, sól lub więcej do smaku; 8 tortille z mąki, w zależności od wielkości i grubości; 1 WES E Sztuka języka angielskiego Posiekana czerwona cebula; 1 WES E Sztuka języka angielskiego Posiekane awokado; 1 WES E Sztuka języka angielskiego Posiekana świeża kolendra; 1 WES E Sztuka języka angielskiego Śmietana lub crema fresca; 1 WES E Sztuka języka angielskiego Sałata Ice berg, pokrojona w plasterki i posypana solą i octem

Turcja czarna fasola Enchiladas trwa o 1 godzina od początku do końca. Ten przepis służy 6. To danie główne ma 452 kalorie, 28g białka, oraz 17g tłuszczu na porcję. Na 1,85 zł za porcję, ten przepis okładki 28% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 589 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jeśli masz rosół z kurczaka, tortille z mąki, awokado i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest on dostarczany przez proste przepisy. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Z łyżeczką wynik 0%, to danie jest improvable. Użytkownicy, którym podobał się ten przepis, lubili również Enchiladas z indyka i Czarnej Fasoli, Czarna Fasola Indyk Enchiladas, oraz Enchiladas Z Indyka I Czarnej Fasoli.

Instrukcje

Zrobić sos enchilada: w średniej misce, ubić razem chili w proszku, kminek, oregano, czosnek w proszku, cynamon, mielone goździki, cukier, sól i mąka.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS Enchilada

Ser Topiony O Obniżonej Zawartości Tłuszczu (Velveeta), Pokrojony W Plasterki

Goździki Mielone

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

Jak Pistacje Lub Orzechy Włoskie

Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

¼ łyżeczki Oregano

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Rozgrzać oliwę z oliwek na średnim ogniu w żeliwnej patelni (lub innej patelni z grubym dnem).

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodać przyprawy i gotować przez minutę lub dwie, aż pachnące.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wietnamskie Chipsy Cynamonowe

Powoli ubijamy wywar, aż będzie gładki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Czubata łyżka Białego Pieprzu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Niech się na wolnym ogniu, gotować przez minutę, a następnie zdjąć z ognia, przykryć i odstawić.

Rozgrzać oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodać posiekaną cebulę i jalapeños i gotować, aż cebula są przezroczyste, o 3-4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodać czosnek i gotować minutę więcej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pomarańcza, Skórka

Zdjąć z ognia.

Umieścić mieszankę cebuli w średniej misce do mieszania.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Sery Do Tacos

Wymieszać gotowane mięso z indyka, fasolę, 1 szklankę startego sera, 1/4 szklanki posiekanej kolendry, 2 łyżki soku z limonki i 1/2 szklanki sosu enchilada.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS Enchilada

Soki Z Patelni Do Pieczenia Indyka

1 Truskawka Bez łuski

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Sos żurawinowy, Do Podania

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

Dodaj 1 do 2 łyżeczek soli, lub więcej do smaku. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Złóż enchiladas: Rozgrzej piekarnik do 177°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Patelnię rozgrzać sosem enchilada na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS Enchilada

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Rozprowadzić 1/2 szklanki sosu na dnie naczynia żaroodpornego 9x13 (pyrex działa dobrze).

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Danie Zapiekane

Pracując pojedynczo, zanurz tortille z mąki w sosie, aby pokryć je z obu stron. Jeśli sos jest zbyt gęsty, rozetrzyj go odrobiną wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tortilla Z Mąki

świeże Liście Bazylii, Umyte I Odsączone

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Umieść tortillę w naczyniu zapiekanym i umieść od 1/4 filiżanki do 1/2 filiżanki nadzienia w środku tortilli.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Danie Zapiekane

Zawiń tortillę wokół nadzienia i umieść ją w naczyniu zapiekanym. Kontynuuj zwijanie reszty tortilli, aż wypełnią danie zapiekanki. Przykryj enchiladas pozostałym sosem i posyp pozostałym serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Sos żurawinowy, Do Podania

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Drażetki Z Białą Perłą

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Danie Zapiekane

Umieścić w piekarniku i piec, odkryte, przez 15 do 20 minut, aż enchiladas są podgrzewane przez i ser topi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos żurawinowy, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Posypać sokiem z limonki, podawać z dodatkami:

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Truskawka Bez łuski

Przed podaniem posypać odrobiną soku z limonki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Truskawka Bez łuski

Podawać z posiekaną czerwoną cebulą, posiekanym awokado, świeżą kolendrą, kwaśną śmietaną lub crema Fresca i cienko pokrojoną sałatą lodową, którą oblano octem i solą (bez oleju).

Składniki, których będziesz potrzebować

Sałata Lodowa

świeża Kolendra

Chipsy Toffi I Półsłodkie Chipsy Czekoladowe

Przyprawa Grecka (zalecana: Wyspy Korzenne)

1/2 Funta Piersi Z Indyka

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

Meksykańska Crema

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Wyposażenie

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Takie Jak Sery Do Tacos

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Danie Zapiekane

Składniki

Porcje:

7(zima)

chili w proszku (należy pamiętać, że proszki chili różnią się siłą, możesz zacząć od mniej i dodać więcej do smaku)21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

kminek mielony 11 funt cukinii,

kruszone oregano 11 funt cukinii,

ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki 11 funt cukinii,

jak pistacje lub orzechy włoskie 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

goździki mielone 11 funt cukinii,

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

sól (mniej, jeśli używa się solonego wywaru)596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka 2(zima)

porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści)4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

indyk lub kurczak 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści)1( bakłażany)

cebula posiekana 3

ząbki czosnku, mielone 1

do 2 papryczek chili jalapeño (1 na łagodną, 2 lub więcej na pikantną), wysiewanych, mielonych 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

gotowane mięso z indyka, posiekane 425Orzechy dowolne (posiekane)

czarna fasola, opłukana i osuszona, lub domowej roboty 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana świeża kolendra 2(zima)

sok z limonki (może sub sok z cytryny)11 funt cukinii,

sól lub więcej do smaku 8

tortille z mąki, w zależności od wielkości i grubości 1WES E Sztuka języka angielskiego

Posiekana czerwona cebula 1WES E Sztuka języka angielskiego

Posiekane awokado 1WES E Sztuka języka angielskiego

Posiekana świeża kolendra 1WES E Sztuka języka angielskiego

Śmietana lub crema fresca 1WES E Sztuka języka angielskiego

Sałata Ice berg, pokrojona w plasterki i posypana solą i octem

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé są świetnym wyborem dla enchilady. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Teutonic Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD z oceną 4.6 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.