Enchilada z smażonej fasoli
Enchiladas z fasolką szparagową wymaga około 40 minut od początku do końca. Ten wegetariański przepis na lakto ovo przeznaczony jest dla 6 osób i kosztuje 1,39 USD za porcję . To danie główne ma 356 kalorii , 20 g białka i 11 g tłuszczu na porcję. Mieszanka czosnku w proszku, tortilli pszennych, cebuli i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak smaczny. Ten przepis przypadł do gustu 1 smakoszom i kucharzom. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 49% , to danie jest dobre. Podobne przepisy obejmują sobotnią noc z kurczakiem, serem i smażoną fasolą , chudą smażoną fasolą i kurczakiem z domowym sosem enchilada oraz dipem z smażonej fasoli .
Instrukcje
W dużej misce połącz fasolę, twarożek i 1 szklankę sera cheddar; odłożyć na bok. Aby przygotować sos, na dużej patelni z powłoką nieprzywierającą wymieszaj olej, mąkę, chili w proszku, czosnek w proszku i sól, aż uzyskasz gładką masę. Stopniowo dodawaj wodę, ocet i cebulę. Doprowadzić do wrzenia; gotować i mieszać przez 2 minuty lub do momentu, aż zgęstnieje.
Zanurz obie strony każdej tortilli w sosie.
Połóż około 1/2 szklanki mieszanki fasoli na środku każdej tortilli.
Zwiń i ułóż szwem do dołu w formie o średnicy 13 cali. x 9 cali naczynie do pieczenia pokryte sprayem kuchennym.
Polać pozostałym sosem na wierzch; posypać pozostałym serem. Przykryj i piecz w temperaturze 350° przez 20-25 minut lub do momentu, aż się rozgrzeje.
Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Meksykańskie można łączyć z Pinot Noir, Riesling i Sparkling Rosé. Do dań meksykańskich dobrze pasują kwaśne wina białe, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości tanin, takie jak pinot noir. Musujące róże to także bezpieczne połączenie. Peter Michael Le Caprice Pinot Noir z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 259 dolarów za butelkę.
![Peter Michael Le Caprice Pinot Noir]()
Peter Michael Le Caprice Pinot Noir
Głęboki rubinowy kolor i jasny szkarłatny odcień to wyraźny identyfikator Le Caprice. Winnica ukazuje swoje charakterystyczne cechy czerwonych owoców leśnych w połączeniu z aromatami likieru z czerwonej wiśni, porzeczki, maliny, truskawki, świeżej skóry i grafitu. Rocznik 2010 jest wyrafinowany i wyrazisty, z intensywną koncentracją w ustach. Wykończenie pozostaje aromatyczne i subtelne na podniebieniu.