Enchilada z smażonej fasoli

Name: Enchilada z smażonej fasoli
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 porcja startego parmezanu 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8); 227 papryka habanero filiżanka 1% twarogu; 1 warzywo (np. szpinak) cebula mielona suszona; 5 warzywo (np. szpinak) mąka uniwersalna; 12 6-calowe tortille z mąki (6 cali); 1 warzywo (np. szpinak) półksiężycowe plasterki ogórka angielskiego; 170 papryka habanero 1-1 / 2 szklanki rozdrobnionego sera cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu, podzielonego; 1 porcja startego parmezanu steki z nowojorskiego stripsu; 480 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe fasola wegetariańska refried; 0 warzywo (np. szpinak) plus 2 łyżki lodowatej wody; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm

Enchiladas z fasolką szparagową wymaga około 40 minut od początku do końca. Ten wegetariański przepis na lakto ovo przeznaczony jest dla 6 osób i kosztuje 1,39 USD za porcję . To danie główne ma 356 kalorii , 20 g białka i 11 g tłuszczu na porcję. Mieszanka czosnku w proszku, tortilli pszennych, cebuli i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak smaczny. Ten przepis przypadł do gustu 1 smakoszom i kucharzom. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 49% , to danie jest dobre. Podobne przepisy obejmują sobotnią noc z kurczakiem, serem i smażoną fasolą , chudą smażoną fasolą i kurczakiem z domowym sosem enchilada oraz dipem z smażonej fasoli .

Instrukcje

W dużej misce połącz fasolę, twarożek i 1 szklankę sera cheddar; odłożyć na bok. Aby przygotować sos, na dużej patelni z powłoką nieprzywierającą wymieszaj olej, mąkę, chili w proszku, czosnek w proszku i sól, aż uzyskasz gładką masę. Stopniowo dodawaj wodę, ocet i cebulę. Doprowadzić do wrzenia; gotować i mieszać przez 2 minuty lub do momentu, aż zgęstnieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Gałązki Koperku Lub Estragonu (opcjonalnie)

Krakersy Pełnoziarniste

Półksiężycowe Plasterki Ogórka Angielskiego

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Dodatki (opcjonalnie)

Cukierki Ratujące życie

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Zdjąć z ognia.

Zanurz obie strony każdej tortilli w sosie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

1 Suszony Pieprz Morita

Połóż około 1/2 szklanki mieszanki fasoli na środku każdej tortilli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

Zwiń i ułóż szwem do dołu w formie o średnicy 13 cali. x 9 cali naczynie do pieczenia pokryte sprayem kuchennym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Estragon Opcjonalnie

Cukierki Life Savers

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

Polać pozostałym sosem na wierzch; posypać pozostałym serem. Przykryj i piecz w temperaturze 350° przez 20-25 minut lub do momentu, aż się rozgrzeje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

Wyposażenie

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

Składniki

Porcje:

1porcja startego parmezanu

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8)227papryka habanero

filiżanka 1% twarogu 1warzywo (np. szpinak)

cebula mielona suszona 5warzywo (np. szpinak)

mąka uniwersalna 126-calowe

tortille z mąki (6 cali)1warzywo (np. szpinak)

półksiężycowe plasterki ogórka angielskiego 170papryka habanero

1-1 / 2 szklanki rozdrobnionego sera cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu, podzielonego 1porcja startego parmezanu

steki z nowojorskiego stripsu 4801 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

fasola wegetariańska refried 0warzywo (np. szpinak)

plus 2 łyżki lodowatej wody 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańskie można łączyć z Pinot Noir, Riesling i Sparkling Rosé. Do dań meksykańskich dobrze pasują kwaśne wina białe, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości tanin, takie jak pinot noir. Musujące róże to także bezpieczne połączenie. Peter Michael Le Caprice Pinot Noir z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 259 dolarów za butelkę.

Peter Michael Le Caprice Pinot Noir

Głęboki rubinowy kolor i jasny szkarłatny odcień to wyraźny identyfikator Le Caprice. Winnica ukazuje swoje charakterystyczne cechy czerwonych owoców leśnych w połączeniu z aromatami likieru z czerwonej wiśni, porzeczki, maliny, truskawki, świeżej skóry i grafitu. Rocznik 2010 jest wyrafinowany i wyrazisty, z intensywną koncentracją w ustach. Wykończenie pozostaje aromatyczne i subtelne na podniebieniu.