Dziś Kolacja: Tuńczyk z krakersem ryżowym z pikantnym sosem cytrusowym

Dziś Kolacja: Tuńczyk z krakersem ryżowym z pikantnym sosem cytrusowym to bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie danie główne. Jedna porcja zawiera 248 kalorii, 29g białka, oraz 11g tłuszczu. Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.08 za porcję. Udaj się do sklepu i odbierz sól, olej canolan, skrobię kukurydzianą i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać białka jaj można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. 30 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 73%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Kolacja dziś wieczorem: Penne z Tunanem i pikantną musztardą, Kolacja: Grillowany Tuńczyk z czerwonym sosem Tomatillo, oraz Dziś Kolacja: zapiekany Tuńczyk z pieprzem i sosem sojowo-musztardowym.

Instrukcje

Płatki bonito umieścić w średniej wielkości misce i przykryć trzema łyżkami gorącej wody. Odstawić na dziesięć minut. Przecedzić przez sito, wyciskając nadmiar wilgoci z płatków bonito. Wyrzucić płatki i przenieść płyn do blendera.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Bonito

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Winegret Z Wermutu

Dodaj żółtko, sok z limonki, sok pomarańczowy, sriracha i sól do blendera. Proces do gładkiej. Przy włączonym silniku powoli skropić w ½ szklanki oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe, Rozdrobnione I Cienko Rozbite

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

Starta Czekolada (opcjonalnie)

Sriracha

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wlać do miski, dodać szalotki i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Imbir, Rozgnieciony

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Wlać tyle oleju rzepakowego, aby uzyskać trzy cale z boku średniej wielkości rondla. Włącz ciepło do średniej wysokości i doprowadzić do 204°.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 (1/4-calowych) Grubych Plastrów Sera Szwajcarskiego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

8 Tabliczek Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (po 1,55 Uncji Każda)

Ubij razem białka i skrobię kukurydzianą w misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Każda średnia Zielona, Słodka żółta, Czerwona I Pomarańczowa Papryka Pokrojona W Paski Julienne

Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Winegret Z Wermutu

Posyp mielone krakersy ryżowe na małym talerzu. Każdy kawałek tuńczyka zanurzyć w mieszaninie skrobi kukurydzianej, a następnie pogłębiać w krakersach ryżowych.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krakersy Ryżowe

Każda średnia Zielona, Słodka żółta, Czerwona I Pomarańczowa Papryka Pokrojona W Paski Julienne

Mandarynki, Każda

Surowe Warzywa Do Maczania (seler, Zielona Papryka, Marchewka Itp.)

Ostrożnie gotować każdy kawałek tuńczyka w oleju przez 30 sekund, około dwóch na raz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mandarynki, Każda

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Osuszyć na ręcznikach papierowych. Pokroić tuńczyka w poprzek na 1-calowe kawałki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mandarynki, Każda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Tuńczyk podawać z sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Mandarynki, Każda

Wyposażenie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Winegret Z Wermutu

8 Tabliczek Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (po 1,55 Uncji Każda)

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Składniki

Porcje:

2Spód: okruszki z herbatników graham

płatki bonito 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

olej rzepakowy, plus więcej do smażenia 2Spód: okruszki z herbatników graham

mrożony groszek cukrowy 3

Opcjonalnie lody waniliowe o obniżonej zawartości tłuszczu 1łyżka czerwony ocet winny

Starta czekolada (opcjonalnie)2Spód: okruszki z herbatników graham

świeży sok z limonki 1porcja startego parmezanu

świeży sok pomarańczowy 7smalls

4-calowe krakersy ryżowe, mielone na małe okruchy 1warzywo (np. szpinak)

plus 2 łyżki lodowatej wody 2

szalotki, tylko białe części, cienko pokrojone 2warzywo (np. szpinak)

Sriracha 340papryka habanero

tuńczyk pokrojony na cztery kawałki 4 x 1 ½ cala

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Tunan w menu? Spróbuj sparować z Merlotem, Pinot Noir i różowym winem. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Winnice proweniencji Napa Valley Merlot z oceną 4.2 z 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 34 dolarów za butelkę.